بسطيلة الحوت من بلاد الغربة

بغيت نشاركم في تجربتي الأولى للبسطيلة بالحوت واخا معرفتش نلمطها ههههههه .هاد المقادير لدرت بحساب3 أشخاص
غادين نحتاجو ل :
100g الشعرية الصينية رقدتها في الماء طايب وشوية الملح
400g حوت أبيض merluzzo أو أي حوت أبيض متوفر عندك .خديتو و بخرت مع ملح وكامون
350g كروفيت بنوعيه مسوطين في مقلاة مع الزيت,شوية الملح ,شوية الإبزار ,شوية الثومة والملون الغدائي
120g الكلمار مقطع نسطيوه حتى هو بنفس الطريقة
سوريمي
شوية الحامض مسير
champignons ديال العلبة
2 معالق كبار المعدنوس
شوية الزبدة
التوابل :الكامون ,الإبزار ,الملون الغدائي ,الملح ,التحميرا ,الهريسة أنا صيبتها في الدار
الفورماج محكوك
بصلة صغيرة مشلدة
2 ثومات
بيضة
ورقة البسطيلة
والشرح باين في التصاور…..

fs’dgm hgp,j lk fgh] hgyvfm hg[km