مقادير
500غرام فورص
نص كاس ماء دافئ
شويش ملح
2مالق سنيدة كبار
معلقة الخل
2معالق زبدة كبار
2مالق لخميرة الخبز كبار
250 مل د لحليب دافئ
2معالق بدرة كاكاو كبار
بيضة لتزين
طريقة
نخدو زلافة ونعمل فيها سكر ولخمير وماء دافي ونتركها ترتاح شوية
نعملو دقيق في اناء ونضفو ليه ملح وزبدة ديبة ولحليب وخليط د لخميرة ونخلطو عناصر مزياان مزياااااان وندلكها
كنخدو وحدة ونضفو ليها كاكاو وندلكها مزياان حتى يندمج كاكاو مع العجين
من بعد كنبسطو كل وحدة بحديتها على هاد شكل بالمدلك
وحسب الرغبة كنعلو وحدة فوق وحدة هاكا
ونلفوالعجين على نفسها ما نزيرش بااش تقا لعجينة فين تخمر
كنخدو مول مستطيل ندهنه بزبدة ونرشه بالطحين ونعملو فيه العجين ديالنا
وندهنا باليض مخفوق
ونتركها تخمر مرة اخرى
ندهنا عاود بالبيض وندخلها للفرن طيب
هاد تشقوقات اللى في جنب البريوش بسبب اننى زيرت عجين لما كنت كنلفها
بالصحة وراحة
fvd,a hgpg.,kd
تبارك الله على مشرفتي الغزالة ماشاء الله على حلزون مشهي ههههههههههههههه
احلى تقييم لاحلى الهام
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بريوش رااااااائع الله يعطيك الصحة . للأسف التقييم حشمني معك
باااااااارك الله فيك حبيبة وربي يحفضك ومشكورة على تتبعك موضعي دائما
بارك الله فيك ختى
من فضلك ويار يت تستعملي لوحة المفاتيح بالعربية كي لا تحدف ردود لان قانون منتدى يمنع الكتابة بالعرنسية
https://www.anaqamaghribia.com/arabic/
في امان الله