هاد البريوات شخصيا كنحماق عليهم أولدي كذلك
المهم هاهم المقادير :
ورقة البسطيلة
4 قبيطات ديال السبانخ
1 بصلة مشلظة رقيقة
1 جبنة ريكوتا أو جبلي إلى ما لقيتوش ريكوتا
زبدة + ابزار + ملح
فوري السبانخ حتى يطيبوا من بعد معصيهم بالمعلقة جيدا حتى ما يبقاش فيهم الماء
قلي البصلة في الزبدة حتى تتحمر أضيفي السبانخ والملح وابزار ثم في الأخير أضيفي الجبن وخلطي جيدا حتى تتجانس المقادير ثم عمري بيهم البريوات وبالصحة والراحة.
fvd,hj fhgsfhko ,hg[fk g`hhhhhhhhh`
تبارك الله عليك
شكرا على الوصفة