السلام عليكم اخواتي صا يبت ط¨طظ„ط§ظˆط© قلت مع راسي نحطها باش تشوفوها وتعطيوني الراي ديالكم.
[URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL[URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL
[
lمقادير العجين
4 زلايق دقيق يعني حوالي كيلو تقريبا
كاس سكر كلاصي
كاس مازهر
رابعة زبدة ماركرين
ماء دافي باش تعجني
نجمعوها نخليوها شوية قاصحة وندلكوها مزيان وديريها في بلاستيكة وخليها ترتاح على ما توجدي الحشو
من بعد ناخد تلت العجين ونضيف ليه الكاكاو وندلكها مزيان باش يدخل فيه مزيااااان
مقادير الحشو
كيلو كاوكاو محمر ومقشر ومطحون انا مكنطحنوش حتى يتنيل كنخليه يتقرمش شوية
كاس ونص سكر كلاصي
نص كاس ما زهر
والعسل باش تجمعي الخليط و خليه شوية ناشف
الطريقة
العجينة اللي نسرحوها لتحت تكون بيضة او لي بغا يدير فيها الكاكاو يديرها ليكم الاختيار ونسرح فوقها الحشو بشكل متساوي
ندهن بابيض البيض مزيااااااااااان
نسرح العجينة بالمدلك ونخرجها من الجهة ديال سباكيتيى
وكنبدا نحط الخيوط انا كندير اربعة بيضين واربعة كحلين كيجي شكلها زوين
ناخد العجينة البيضا والكحلة ونسرحها ونقطعها وريدات صغار
نقطعها الى مربعات او معينات لكم الاختيار وفي القنت ديال كل مربع ندير نقيطة ديال الما ونحط فوقها وردة صغيرة
بيني وبينكم كتشد اليد ولكن منين كطيب كتعجبني النتيجة وكتمشي تمارة كلها
وندخلها للفران حتى طيب ونكب عليها العسل ونخليها تشرب مزياااااااان
ندير عقيقة في وسط الوردة ونديرها في الكويغطات
[URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL
بالصحة والراحة
هادالحلوى صايبتها لصاحبتي كانت حاملة مسكينة دبا ولدات و توفات ليها لبنية دعيو معاها الله اعوضها خير ان شاء الله.
في اماااااااااان الله
fpgh,m a;g []d] , vhrd