تخطى إلى المحتوى

بتا بوسنية كالمحنشة

  • بواسطة

في إناء نضعو 500 غ دقيق+ مليحة + 300 مل أو أكتر وندلكها جيداً جيداً ونقسمها على إثنان ونكورها و فوق طبلة نضع منديل كبير ونرشه بدقيق و نبسط كرة عجين بمدلك و ندهنوها بزيت زيتون وننتظر 20 دقيقة و نبسطها بيد حتى تصبح مثل صورة مع حرص على عدم تمزيقها و نرشها بالحشوة (خيزو+كورجيط+جبن جبلي+مليحة و بزار ,أو شمبنيون طري مقطع+مليحة+جبن جبلي ,أو بطاطا محكوك ف جهة غليضة + مليحة + بزار +جبن جبلي) ونلوي من جهتين ونقطعو من وسط ونحصل على 2 محنشات و نضعوها في لاطة مدهونة ونرشو محنشة بزيت و هكدا كرة عجين ثانية و ندخلها فرن 200 درجة و نخرجها لما تتحمر ونرشها بقليل ماء ونغطيها قليلاً بمنديل وبصحة وراحة


fjh f,skdm ;hglpkam jfh

تبارك الله عليك اختى

الله يعطيك الصحة أختي

الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك

بسم الله ماشاء الله
وصفة رائعة تبارك الله عليك حبيبتي
الله يرزقك بالذرية الصالحة عاجلا غير آجل

الله يعطيك الصحة أختي

تبارك الله عليك أختي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.