السلام عليكم الانيقات غدي نقولكوم على طريقة ط§ظ„ط®ظ„ظٹط¹ الي تبعاتها غدي اصدقلها ط§ظ„ط®ظ„ظٹط¹ 100في100 وكنشكر جارتي الي اعطاتني هاد الوصفة ودبا كندير ط§ظ„ط®ظ„ظٹط¹ في داري وبلا ما نشريه المهم راني طولت عليكوم الطريقة والمقادير 2 لتر ماء يغلي نضيف عليه 3 كيلو شحمة مطحونة عندما تغلي نضيف قسبور حبوب مدقوق ملعقة صغيرة كمون واللحم بعد ما نكونو قددنله واعملنالو اعطرية ديالو ويبسناه في الشمس تم نتركم يطيبوا والتومة وبعدما يطيب اللحم نضع معه كاس صغير ديال الخل ناخد اللحم ونتركه جانبا ونضع في البرمة 2لتر زيت المائدة ولتر زيت بلدية ونتركه يتقلى حتى نلاحظو ان الماء مبقاش عاد نردوا اللحم يغلي شوية صافي وبالصحة والراحة
ملاحظة الى بغينا نعرفوا بان الماء مبقاش وبقات غير الزيت والشحمة نعملو طريف ديال التوب في البرمة ونشعلو فيه النار الى شعلات نيشان نعرفو بان الماء مشى والى شعلات النار ودارت ديك الشرارة راه الماء مزال باقي ونخليو ط§ظ„ط®ظ„ظٹط¹ يغلي حتى يصفى من الماء حيت الى بقى غير نقطة ديال الماء راه غدي يخصر ليكوم ط§ظ„ط®ظ„ظٹط¹ نتمنى نكون شرحت مزيال وكل الانيقات افهموني وعيدكم مبارك سعيد
hgd hulvih lh]hvj hgogdu j[vf ‘vdrjdddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd gh]hvm hld hg[ldu j]vf
ان شاء الله غنجربه و نتمنى يصدق لي
غير جربيه واعملي كيفما كتبت غدي اصدقلك انشاء الله حتى انا شحال من طريقة جربت وكيجيني اللحم يابس دبا الحمد الله بهاد الطريقة كيجي خلييييييييييييييييييع زوين
فاش اطيب اللحم ديري الخل ويغلي شوية من بعد حيدي اللحم حطيه في شي طبسيل وخلي الخليط يطيب حتى الاخير عاد ردي اللحم مع الخليط باش يغلي معاه واش فهمتيني الى مافهمتيش نعاود نشرح ليك اختي وشكرا
الله يعطك الصحة