السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اخواتي الانيقات حضرتلكم اليوم اكلة تتناسب مع عيد الاضحى :
قبلوا عليها
المقادير( ل 12 شخص)
4 كوارع العجل مقطعة كل واحدة الى 4 منقية او محكوكة
500 غرام قمح
زلافة كبيرة من الحمص المنقع في الماء قبل بيوم
2 بصلات مبروشة
2 ملعقة كبيرة فلفل احمر حلو
1ملعقة كبيرة فلفل حار مدقوق (سودانية)
1/2كاس زيت المائدة
الملح حسب الذوق
الطريقة:
توضع الكوارع في قدر كبيرمع الفلفل الحلو والحار الزيت البصل يملح الكل جيداويغطى بالماء ثم يوضع على النارنصف ساعة ثم يضاف اليه الحمص والقمح تطبخ مدة 8 الى 9 ساعات على نار هادئة ( يمكن بالليل تحضريها وتركيها على نار هادئة للصبح تنضج) او 3 ساعات تقريبا في جدر الضغط المرق لازم يكون ثخين.
او بالصحة والعافية.
hgiv;lm (hg;vhudk) hg;vhudk
اتاسف عن عدم ارفاق الصور
بالصحة والراحة
تفضلي أدخلي هنا
كيف نقوم بتحميل الصور من مركز أناقة عربية …
إذا ما احتجت لأي مساعدة نحن رهن إشارتك
بخصوص الصور المشكلة دائما قائمة (:
– امتداد الملف غير مسموح به .
– حجم الملف أكبر من الحجم المسموح به .
– هذا الملف يحتوي علي أكواد مخالفة .)
مع اني حاولت تنزيل 3 صور فقط
على كل حال شكرا جزيلا
يمكن حجم الصور كبير حاولي تصغريها بشي برنامج كالفوتوشوب مثلا
فالمرة القادمة ملي تبغي تصوري نقصي من حجم الصورة فالكاميرة أو الهاتف (على حسب باش كاتصوري) باش يسهال عليك الحميل
ننتظر جديدك أختي
فلا تحرمينا من عطائك
[/align]
السلام عليكم ورؤحمة الله تعالى وبركاته
الله يعطيك الصحة اختي تا انا كنصاوبها بنفس الطريقة
ولكن ما كنفزكش الحمص كنديرو هو ولكرعين يطيبو مع بعضياتهم من الاول ..
وكيجي غزال من شغل ايديك ..شكرا جزيلا لك اختي وبارك الله مجهودك
تحياتي .
[/frame]