[align=CENTER][tabletext="width:70%;background-image:url(‘https://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/21.gif’);border:2px double deeppink;"][cell="filter:;"][align=center]
افتح تلفزيونك، وتصفّح جريدتك، وشغّل كومبيوترك.. وسوف تجد نفسك في عالم من الأخبار المتناقضة عن الغذاء والصحة. لا تدع كل ذلك يشتت اهتماماتك، بل حاول التركيز على أربع حقائق:
أن كل ما تأكله يؤثر على مظهرك، وطاقتك وراحتك، وفوق هذا وذاك، على صحتك.
[/align][/cell][/tabletext][/align]
hgkavm hgd,ldm ghofhv hglkj]n >>>>hfj]hx lk 12- 08 -2019 2024 hfj]hx
شكرا على اهتمامك بما يخصنا
اتمنى لهذا الموضوع ان يلقي تفاعلا كبيرا من طرف الانيقات
مزيدا من التقدم والازدهار
لماذا نبكي عند الضحك الشديد وعند تقطيع البصل؟
الاجابة :
– عند الضحك الشديد :
السبب في ذلك هو أن الإنسان عندما يضحك شديداً تقوم العضلات بعصر الغدد التي تخزن الدموع فينشأ ضغط على السائل فيخرج من الغدد ويتدفق .
وعند تقطيع البصل :
وهناك حالة أخرى يحدث فيها البكاء وهي عند تقطيع البصل ، وذلك لأن البصل يطلق مادة طيارة فتحاول العين حماية نفسها من هياج وإثارة هذه المادة بإسالة الدموع التي تغسل المادة الطيارة . ونفس الشيء أيضاً يحدث مع الدخان فيحدث البكاء تلقائياً لحماية وتطهير العين
الرئتـــــــان والجنيـــــــن
الرئتان هما معبر الأكسجين للدم، ومخرج ثاني أكسيد الكربون لخارج الجسم. وفي حالة الحمل يضغط الجنين على الرئتين، ويزداد الضغط كلما زاد حجم الجنين، الأمر الذي يؤدي الى التقليل من كفاءة عمل الرئتين.
أما إذا كانت الحامل مصابة بمرض الربو فإنَّ ذلك يشكل عبئاً إضافياً على الرئتين ويقلل تزويد الجنين بالأوكسجين. كما أن الحامل المصابة بالربو قد تكون في خطر أكبر إن هي تعرضت لحالات الإصابة بالانفلونزا أو نزلات البرد التنفسية؛ لأن ذلك يزيد في عجز الرئتين عن أداء عملهما. لذا تنصح الحوامل بتناول لقاح الانفلونزا قبل التعرض لها إن كانت الحامل ممن يعانون الإصابة بالانفلونزا عادة. ولقاح الانفلونزا غير ضار بالجنين بإذن الله.
ولكن ماذا لو كانت الحامل المصابة بالربو والمعرضة للانفلونزا تحمل بين أصابعها سيجارة ترفعها إلى فمها لتدخن وتبدو أمام الناس حضارية؟!!
نقول لهذا النوع من الحوامل: توقعي الولادة المبكرة ومضاعفاتها؛ لأن التدخين يزيد الأمر سوءاً، وليس فقط لأنه يقلل كمية الأكسجين في الدم، بل لأنه يزيد نسبة أول أكسيد الكربون (غاز سام) في دم الحامل والجنين. بالإضافة إلى طرح آلاف المواد الكيماوية التي تلوث الدم المغذي للجنين. ومن هنا سيعاني الجنين نقص الأكسجين لدرجة أنه قد يفضل الخروج مبكراً قبل الأوان ليتنفس الأكسجين خارج الرحم قبل أن يتحول رحم الحامل المُدخِّنةِ إلى مقبرة!
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة horra 
بارك الله فيك حبيبتي سررت جدا بالمرور العطر و الرد الاجمل
استنشاق
الورد يقوي الذاكرة
سبحان الله كل يوم يتم اكتشاف جمال الطبيعه وسحرها
لا يوجد احد والله اعلم لا يحب الزهور والورود
لما تحمله من مشاعر طيبة ومعنى جميل
وكما نعلم جميعا أن استنشاق الورد يعزز الشعور بالبهجة والسعادة، إلا أنه أصبح الآن وسيلة من وسائل العلاج، وذلك بعد أن كشفت نتائج دراسة حديثة أن
استنشاق روائح الورود تقوي الذاكرة.
وطبقا لما ورد في دورية "نيتشر" العلمية على شبكة الإنترنت، تعتبر هذه
الدراسة من أوائل الدراسات التي تتعرض لتأثير الروائح على الذاكرة البشرية
أثناء النوم.
وكان الدراسات التي أجريت في الثمانينات و التسعينات قد أثبتت أن التعرض لبعض
الأصوات أثناء النوم قد يساعد في تعزيز الذاكرة.
وخضعت للدراسة – التي أجراها فريق من أطباء الأعصاب من جامعة لوبيك الألمانية
ومركز هامبورج ابيندورف الطبي –
مجموعة من طلاب كلية الطب ، تم تعريضهم لبعض الصور المعلقة في أحد الميادين ،
ثم تعرض نصف العينة لرائحة قبل
النوم وأثناؤه ، بينما لم يتعرض النصف الأخر من العينة للرائحة أثناء النوم ،
وتم قياس النتائج في اليوم التالي، حيث وجد
الباحثون أن المجموعة التي استنشقت رائحة الورد أثناء النوم ، تذكرت 97 % من
أماكن الصور، بينما تذكرت بقية
المجموعة 86 % فقط
بالرغم من أن الكيوي فاكهة قديمة إلا أنها تزداد في شعبيتها بين الكبار والصغار على حد سواء. ويعود ذلك لمذاقها الرائع وقيمتها الغذائيَة العالَية وشكلها المميز الذي يضفي جمالا للأغذيَة التي يضاف لها.
ويرجع أصل الفاكهة إلى الصين حيث كانت تعرف باسم يانغ تو. ومن ثم انتقلت إلى نيوزلندا في بدايات القرن العشرين الى أن وصلت الى الولايات المتحدة في عام 1960 حيث عمل مستوردوها على تغيير اسمها إلى الكيوي تبعا لطائر نيوزلندي اسمه الكيوي حيث أن ريشه يشبه قشرة الكيوي. والكيوي فاكهة ذات لب اخضر تحتوي على بذور سوداء صغيرة وتغلفها قشرة بنيَة اللون وهي متوفرة على مدار السنة.
القيمة الغذائيَة للكيوي
تحتوي الكيوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تحقق الصحة الجيدة. فقد أذهلت هذه الفاكهة العلماء والباحثين لقدرتها على حماية مادة الدي. أن. أي داخل نواة الخلية الإنسانيَة. وقد يعود ذلك لإحتواء الكيوي على فيتامين ج. حيث يعد الكيوي أغنى من البرتقال في محتواه من هذا الفيتامين. ويحتوي أيضا على مواد تسمى الفلافونات والكاروتينات والتي لها خاصيَة مضادة للأكسدة. حيث بينت دراسة علميَة اجريت على أطفال تتراوح أعمارهم بين 6-7 سنوات في شمال ووسط إيطاليا انه كلما تناول الأطفال كمية أكبر من الكيوي والحمضيات قلت نسبة تعرضهم للمشاكل الصحيَة المتعلقة بالجهاز التنفسي ومنها ضيق التنفس والسعال الليلي.
كذلك فإن هذه المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الكيوي لها القدرة على حماية الجسم من الإلتهابات ومن السرطان. فقد أوضحت الدراسات العلمية أن تناول كميات كافيَة من فيتامين ج له دور مساعد في التخفيف من حدة حالات مرضية مثل التهاب المفاصل والربو. ومنع حالات مرضية أخرى مثل سرطان القولون ومرض تصلب الشرايين وأمراض القلب عند مرضى السكري. وبما أن فيتامين ج مهم للعمل الطبيعي لجهاز المناعة، فقد يكون له دور في منع تكرار التهاب الأذن عند الأشخاص الذين يعانون من التهابات متكررة في الأذن. وقد أثبت البحث العلمي ان تناول الخضار والفاكهة التي تحتوي على فيتامين ج ومنها فاكهة الكيوي اللذيذة يعمل على التقليل من الوفاة من أمراض القلب والجلطة الدماغيّة.
ويعتبر الكيوي مصدرا جيدا للألياف الغذائيَة التي لها دور في خفض مستوى الكوليسترول في الدم مما يقلل من خطر الإصابة بالجلطات القلبية ومرض تصلب الشرايين. وللألياف الغذائيَة دور في ازالة السموم من القولون مما يساعد في الحماية من الإصابة من سرطان القولون. وتساعد الألياف على تنظيم مستوى السكر في الدم خاصة عند مرضى السكري. كذلك يعتبر الكيوي مصدرا لفيتامين ه، البوتاسيوم، الماغنيسيوم، النحاس والفوسفور.
ويعتبر الكيوي من الفاكهة التي تحتوي على الأوكزالات، وهي مادة طبيعيَة توجد في النباتات والحيوانات والإنسان. إلا أنه عندما تتركز الأوكزالات في جسم الإنسان فإنها تشكل حصى الأوكزالات في الكلى وتسبب مشكلة صحيَة. لذلك ينصح من يعاني من حصى الأوكزالات تجنب هذه الفاكهة.
اختيار حبة الكيوي وحفظها
عندما نختار حبة الكيوي نمسك الحبة ما بين إصبع الإبهام والسبابة ونضغط عليها قليلا، فإذا تم ضغطها قليلا فهي ذات مذاق حلو. أما إذا لم نستطع ضغطها فهي أذا غير ناضجة ولم تصل إلى الدرجة المطلوبة من الحلاوة وغير جاهزة للإستهلاك. ونتجنب الحبات الطريَة جدا أو التي بها خدش أو بقع رطبة. أما الحجم فهو ليس مقياسا لنوعية الفاكهة أو لحلاوتها ويمكن ترك حبة الكيوي لبضعة أيام حتى تستوي على درجة حرارة الغرفة بعيدا عن التعرض المباشر لأشعة الشمس أو الحرارة. أما حبات الكيوي الناضجة فيمكن حفظها في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.
طرق تناول الكيوي
يمكن تقشير الكيوي وتقطعيها الى حلقات وتناولها طازجة. كذلك يمكن قطعها من الوسط وتناول اللب بالملعقة. ويمكن تقطيعها مع فاكهة أخرى مثل الفراولة أو الموز ومن ثم اضافة اللبن الرائب اليها وقليلا من العسل.
ومن الجدير بالذكر أنه يفضل تناول فاكهة الكيوي فورا بعد تقطيعها لانها تحتوي على أنزيمات تعمل على تطرية قوامها. كذلك اذا أضيفت الكيوي إلى سلطة الفاكهة فيجب إضافتها في اللحظات الأخيرة لأنها تعمل على تطرية قوام الفاكهة الأخرى.
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
لايختلف اثنان على أن الماء عنصر أساسي في حياتنا ولا يستطيع أي إنسان العيش بدونها مصداقا لقول الحق سبحانه: "وجعلنا من الماء كل شيء حي"
نظرا لأهميته الجليلة في وقاية الجسم من العديد من المشاكل وأهمها الجفاف . وجاءت دراسة بريطانية حديثة لتؤكد أن: نقص كمية الماء داخل الجسم يضعف من نشاط خلايا الدماغ، الأمر الذي يؤثر على مستوى ذكاء الإنسان، حيث أن معظم الناس يتناولون الماء فقط عند شعورهم بالعطش وهذا خطأ، فالماء ضروري للتخلص من الأنسجة الدهنية الزائدة في الجسم،كما أنه يحسن من وظائف المخ الادراكية والحسية .
وأشار الباحثون إلى أن:
عبوات المياه الغازية من الممكن أن تسبب خطوره على الإنسان، في حالة زيادة نسبة المعادن والأملاح الموجودة فيها، مؤكدين أن الدعايات المضللة التي تشي بأن المياه الغازية تمد الجسم بالأكسجين مخالف تماما للواقع، حيث يحصل الجسم على حاجته من الأكسجين مباشرة من الهواء الطبيعي وأوصى القائمون على الدراسة :
بضرورة شرب كميات من الماء والسوائل تتراوح مابين 6 إلى 8لترات يوميا حتى يحافظ الجسم على المعدل الطبيعي للمياه بداخله، وبالتالي الحفاظ على مستوى الذكاء الذي يتطلب وجود نسبة معينة من الأملاح المفيدة والتي توجد فقط في المياه.
وينصح الباحثون بضرورة المحافظة على تناول لتر
1.5 من الماء يوميا لتنظيم عملية الاستقلاب والاخراج.
•الماء يعالج الكئآبة
وأكد الأطباء ان الشعور بالإجهاد والكئآبة يأتي نتيجة نقص الماء في المخ فيؤدي إلى الشعور بالإجهاد والكآبة لأن توليد الطاقة في المخ يتطلب وجود الماء فنقص الماء يقلل من إنتاج الطاقة الكهربائية في المخ •ويعالج الماء من ارتفاع الضغط
لوجود عوامل أخرى مهمة تؤدي إلى ارتفاع الضغط،ولكن نقص الماء في الجسم يؤدي إلى انغلاق بعض الأوعية الشعرية وتفريغ محتواها من الماء في مجرى الدم .
وقد حذر الأطباء من قلة تناول الماء لأنها تسبب جفاف الخلايا المزمن الذي يسبب الوفاة المبكرة،والحل هو أن يشرب الإنسان كمية كبيرة من الماء يوميا حتى تبقى الخلايا والمفاصل والجلد رطبة
•ويخفف آلام المفاصل
واثبتت دراسة أمريكية حديثة أن الإكثار من تناول الماء يخفف من آلام المفاصل عند النساء، وذلك لأن السائل السانيوفي أو الزليلي الذي يزلق المفاصل ويمرنها ويحمي الغضاريف يتألف في معظمه من الماء…
ويساعد شرب الماء في تليين المفاصل وتقليل جفاف الغضاريف، هذا ويحدث الجفاف مع التقدم في السن، لذا ينصح النساء بشرب مايعادل نصف جالون من المائ وهي الكمية التي يحتاجها الجسم يوميا
جدير بالذكر أن الإكثار من شرب الماء مفيد أيضا في علاج الكلى وتجنب تكوين الحصوات بالكلى والمفاصل..
•ويحميك من الإصابه بالإنفلونزا
وأكدت دراسة حديثة أن تناول 8 أكواب صغيرة من الماء يوميا تحميك من الإصابة بالإنفلونزا.
وأوضحت الدراسة أن تناول الماء يوميا يقلل الإصابة بالإنفلونزا وأعراضها المؤلمة من التهاب الحلق والرشح، وذلك لأن الماء يرطب بطانة الأنف والأغشية المخاطية التي تعتبر خط الدفاع الأول لالتقاط الأجسام الغريبة المحملة بمسببات الإصابة، كالغبار والبكتيريا ومنعها من الدخول إلى الرئتين
•ويقلل من الوزن الزائد في الجسم
وأكدت دراسة مصرية حديثة أن شرب الماء قد يساعد في التخلص من الكيلوجرامات الزائدة في الجسم..
وذكرت الدراسة التي أعدها باحثون بالمركز القومي المصري للبحوث، أن الماء يقلل الشهية للطعام ويساعد أيضا في تقليل عدد السعرات الحرارية المتناولة.
وأوضحت الدراسة أنه من الصعب التمييز بين الشعور بالعطش أو بالجوع مشيرة إلى أنه يجب المحاوله أولا بشرب الماء، ثم الانتظار 20 إلى 30 دقيقة
[/align][/cell][/tabletext][/align]