الملوي من يدي

ليوم جبت لكم ط§ظ„ظ…ظ„ظˆظٹ من يدي ط¨ط´ظƒظ„ جديد

كيجي مورق او هشييييييييييييش او بنيييييييييييييييييييين

—- غاديين نحتاجو للعجين (فورص + فينو بكميات متساوية + شوية ملح + ماء دافئ)

—-للتوراق (زبدة مذوبة + زيت ) . (فينو+ فاني + معلقة صغيرة خميرة حلوى)

1 المر حلة الاولى
-كنجمعو العجين (العجينة خاصها تكون مطلوقة مزياااااااان تبقى تدلك حتى نبدى نسمع طق طق ههههههه)

كنديرها فشي بانيو او نغطيها او نخليها 2 ساعات

2 المرحلة الثانية

كنشكل منها كويرات من نفس الحجم

او كنبدى نشكل فيها (كل كرة على شكل مسمنة مربعة )

(متنساوش التوراق بالزبدة + الزيت ) + (الفينو + الفاني و خميرة الحلوى)

كنستامرو حتى كنساليو الكمية

3 المرحلة الثالثة

كناخد 2 مسيمنات او نبسطهم او ندهن وجه وحدة بالزبدة + الزيت او نرش بخليط الفينو او نزل فوقها المسمنة الاخرى

كندهنها حتى هي او نر شها او نجمعها مربعة

4 المرحلة الرابعة

كناخد اول مسمنة او نبسطها او ندهنها بالزبدة او نرشها بالفينو او نطويها على 3 (كتجي على شكل مستطيل او نبدى نلوي)

كنستامر هكذا حتى كنسالي الكمية لي عندي

من بعدكنبسط اول مسمنة او نزلها تطيب (على نار متوسطة)

هو هذا ملي وجد

بالصحة و الراحة

كنتمنى ينال اعجابكم او تجربوه

كتنساوش تدعيو معايا او مع بنت ختي بيان بالصحة و السلامة