المسمن باللوز والنوازيت

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±ط­ظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته

المقادير

800 غ طحين
50 سل ماء دافيء
2 م ص ملح
زبدة وزيت للتوراق
لوز مسلوق ظ…ظ‚ظ„ظٹ ومهروش ونوازيت الى ماتوفراتش بلاش

تخلط مقادير ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© حتى ط§ظ„ط­طµظˆظ„ على عجينة ظ…ظ„ط³ط§ط، ثم ظ†ط¹ظ…ظ„ ظ…ظ†ظ‡ط§ ظƒظˆظٹط±ط§طھ صغار
تمدد حتى طھطµط¨ط­ شفافة تدهن ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© والزيت وترش ط¨ط§ظ„ظ„ظˆط² ونوازيت ظˆظ‡ظƒط¯ط§ حتى نهاية
الكمية ثم نطهيهم في مقلات كالعادة
أترككن مع الصور

وتفضلي ط¨ط§ظ„طµط­ط© والراحة دهنيهم ط¨ط§ظ„ط¹ط³ظ„ ويم يم يم

وشكرا ظ„ظ„ط£ط®طھ كبيرة