10/11/2019
السلام عليكم يا وريدات الاناقة والجمال
المقادير و كيما هوا موضح فالصورة:
SAM_1310.jpg
لحم الغنمي كوطلط درت شي 10 كوطليطات
الخضر:3كرعات خضرا
الكرعة الحمرا
نص كرونبا
لفتة
2 خيزوات كبار
بصلة كبيرة مشلظة
مطيشة كبيرة مشلظة بدون زريعة
قبطة القزبر{كنفضلو على المعدنوس}
الكسكس
التوابل:مرمدت فيها اللحم وهي:الملح-البزار-السمن الخالي من الكوليسترول-الزعفران-سكين جبير طري كترت منو للمداق
SAM_1314.jpg
زيت البلدية ماكنستعملش الرومية فالطياب حينتاش اللحم فيه الشحمة عاد زيد السمن
الطريقة:
1-بللت الكسكس بشوية زيت البلدية و ضفت شوية الملح مع الماء و سقيتو و خليتو يشرب ملي نشف عاودت سقيتوظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 67368
2-درت البصلة-مطيشة يتقلاو+اللحم ملي تقلاو مزيان ضفت الما حتى يتغطى اللحم
3-حطيت الكسكاس فوقهم
4-ملي بدا يطلع البخار ضفت خيزو+اللفت+القزبرورجعت الكسكس للقصعة و رشيتو بالما و رديت يطيب
5-ملي يطيب اللحم ضفت الكرعة الخضرا و الحمرا و الكرنب
6-قدميه بالصحة و الراحة
SAM_1318.jpg
SAM_1321.jpg
SAM_1322.jpg
hg;s;s, fhg;,’gd’ , 5oqhvd fhgw,v lk l’fod v,ummmmmmmmmm
طبق رائع ماشاء الله
الله يسلم يديداتك ويجازيك كل خير
الله يعطيك قسعة بحالو هههههه راه كايجي بنيييييين بزاف وبحالا فيه القديد انا كنعوض القديد حينتاش مانقدرش نصايبو فمريكان لو كان زوجي مغربي كنت نحاول ههههه
طبق رائع ماشاء الله
الله يسلم يديداتك ويجازيك كل خير
تسلم إيديك