السلام عليكم بلا ما نطول عليكم نقول ليكم المقادير
حاجتنا في شوية الكبدة ديال ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ على حسب المستطاع .الفلفلة خضرة حتى هي حسب الافراد.شوية ط§ظ„ط±ظˆط² نسلقوه في الماء و الملح و غير شوية منخليوهش حتى يتعجن و نحطوه على جنب حتى يشرب و خاص الحبات يبقاو مفرقين الانيقات عارفين تبارك الله عليهم اش كنقصد المهم نكملو المقادير بصلة و الربيع يعني قزبر و معدنوس ابزار خرقوم ثومة و مطيشة محكوكة و مطيشة ديال الحك و الزيت وملح و كنور
الطريقة
ناخدو كاصرونة نحكو فيها البصلة و نقطعو الكبيدات و نحكو التومة و الابزار و الخرقوم و الزيت و الربيع و نخليوهم يتقلاو من بعد نضيف المطيشة محكوكة و مطيشة الحك نخليهم يتقلاو و نحيدوهم من فوق العافية ناخدو ط§ظ„ط±ظˆط² و نضيفو عليه نصف الشرمولة و نخلطو مزيان و نعمرو ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ط© ديالنا من بعد ما فتحنا ليها الشابو و حيدنا الزريعة و حتفضنا بالشابو باش نغطيوا ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ط© من بعد العمارة المهم ملي منعمرو ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ط© اللي عندنا كنمرقوا الكاصرونة اللي فيها النصف ديال الشرمولة كنستفو فيها ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ط© المعمرة بالروز و كنضيفو في الاخير كنور و كنسدو عليها في الكاصرونة حتى طيب ايوا الحادكات متخليوهاش توكح لحقاش ط§ظ„ط±ظˆط² ملي كيبرد كيشرب و تعودو واحلين تقلبو على المرقة باش تسخنو ههههههههههههههههههههه المهم هادي غير شهيوة على قد الحال انا عملتها العشا اليوم و قلت علاش لا نكتبها البنات لعل و عسا تعجبهم راها كتجي غزالة و بالصحة و الراحة و غير قبلو عليا هههههههههههههههههههههه و راه تشجيع ديالكم هو اللي كيخليني نكتب ليكم و لهلا يخطيكم
hgtgtgm lulvm f;fd]hj hg][h[ , hgv,.
الله يعطيك الصحة و الهنا
و يطعمك من الجنة و نعيمها