الفقاص ديال ضامة من مطبخي .

مبروك عواشكم أنيقاتي ومبروك عيدكم والله يجعلنا وإياكم من العايدين والفايزين إن شاء ط§ظ„ظ„ظ‡
وكل عام وأنتم بمسرات

كنت صايبت ط§ظ„ظپظ‚ط§طµ ط¯ظٹط§ظ„ ط¶ط§ظ…ط© في هذا العيد وصورتوا ليكم
مع العلم كنت ناوية نجرب ط§ظ„ظپظ‚ط§طµ ط¯ظٹط§ظ„ الغالية منية
ولكن عملت نفس المقادير ديالها (استعملت غير نصفهم)
وعملت منوا 2 شكيلات واحد بنفس الطريقة اللي دايرة الأنيقة
والثاني بطريقة ط¶ط§ظ…ط© اللي كانت صايباتوا ليا واحد الصديقة في الخطبة ديالي ط§ظ„ظ„ظ‡ يرزقها الزوج الصالح عاجلا غير آجلا

وقلت ننزلوا ليكم وإن شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ يعجبكم

المكونات :

3 بيضات
زلافة صغيرة سنيدة
زلافة صغيرة زيت
1 فاني
نصف ملعقة صغيرة خميرة
دقيقة حسب الخليط
30 غ كاكاو

الطريقة : (معروفة ولكن لا بأس سأذكر بها)

* نخلطوا البيض والسكر سنيدة والفاني حتى يدوب السكر ,
نضيفوا الزيت , ثم الدقيق والخميرة حتى نجمعوا العجين .



* نقسموا العجين على 2 وحدة نخلوها عادية ووحدة نضيفوا ليها الكاكاو حتى يولي لونها بني غامق ثم نقسموا كل لون على 2
أي 2 كويرات بيضين و2 بنيين .

* أنا خديت كويرة بيضاء ووحدة بنية وعملتهم على طريقة منية
خديت البيضاء طلقتها على شكل مستطيل وعملت فوقها البنية بردوا على شكل مستطيل من نفس المساحة ثم عملت رولوا ودخلتها للفرن .

* والثانية خديت كورية بيضاء قسمتها على 6 كويرات صغار
والبنية حتى هي على 6 كويرات صغار من نفس الحجم .
* ثم عملت قضبان صغار من الكويرات 12 نفس الطول والعرض
وخديت 3 , 3 من كل لون وبديت نخالفة عملت قضييب أبيض وواحد بني , واحد بيض وواحد بني , وواحد بيض وواحد بني
يعني غادي يجيوني التحت 3 بيضين و3 بنيين ولكن مخالفين
* ثم غادي ناخد 6 اللي بقاو (بيضين وبنيين) ونعملهم من فوق اللولين ونخالفهم غير هو إلى بديتي بالأبيض في التحت بداي بالبني في الفوق بمعنا غادي تعاملي البيض فوقوا البني والعكس

* ناخدوا أصفر البيض مع نيسكافي وندهنوا ط§ظ„ظپظ‚ط§طµ ديالنا وندخلوه للفرن حتى يطيب , منين نخرجوا نعملوه وسط منديل مبلل ونخليوه يبات ليلة كاملة عاد نقطعوه ونعاودوا نحمروه شوي
وهالفقاص ديالنا واجد سمحوا ليا طولة عليكم ولكن بغيتكم باش تفهموني أكثر والصور طبعا توضح أحسن .

لا تنسوني من صالح دعواتكن لي بالذرية ط§ظ„طµط§ظ„ط­ط© عاجلا غير آجلا ولجميع المنتظرات يارب آمين

ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين

ربي هب لي من لندك ذرية طيبة إنك سميع الدعاء

اللهم إني أسألك ذرية طيبة عاجلا غير آجلا
يا أرحم الراحمين

اللهم إنك قائل يا عبادي ادعوني استجب لكم
أن ترزقني الذرية الصالحة

في أمان الله