الفقاص الحار

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
عافاكوم البنات بغيت المقادير ديال ط§ظ„ظپظ‚ط§طµ داك صغير الي كيكون حار الي عندها متبخلش عليا و شكرا لكم

---

hgtrhw hgphv hg]hv

فقاص مالح
المقادر
250 غ من الزبدة
كأس من الزيت
4 قطع من الجبن
2 أكياس من خميرة الحلوة
2 م ك من الموتارد
2 م ك من الزعتر محكوك
ملح إبزار
م ص من الفلفل الحار
نصف م ص من رأس الحانوت
نصف م ص من الهريسة ـ أختياري
نصف لتر من الحليب ـ طحين حسب الخليط
الطريقة

في إناء نضع الحليب والزبدة دافئين وجميع المقادر ونضيف طحين
بتدريج حتي تتجمع العجين
نعد منها حرابل رقيقة الحجم توضع في صحيفة للفرن تطهى في فرن
ساخن ، نصف النضج وتترك تبرد ثم تقطع بواسطة سكين أو مقص
ويعاد طهيها حتى

مشكورة اختي بارك الله فيك

موضوع: فقاس حار
: وصفة اخرى الى عجباتك
المفاديييييييير
معلقة كبيرة من صلصة الحار + ملح +ربع ملعقة صغيرة من بزار +ملعقة تحميرة + نصف ملعقة خرقوم بلدي + 8قطع فرماج + ملعقة موطارد + 2ملاعق معدنوس + كاس ونصف زيت + نصف كاس زبدة + بصلة محكوكة + 1خمرا + 2كيسان ماء دافئ + 1ضامة لبنة البقر + دقيق حسب الخليط

طريقته كا لفقاس العادي

il fakass il har
kandir 2 farmajat kass sghir diyal zabda mdawba chwiya zaatar mahkouk kass sghir diyal zit 2 baydat tahmira
banassba l lahrissa ola soudaniya il hara li aandak man hadou aala hssabak kifach bghitih
o thin hassab il khalit
harblih hriblat rkak o kataaih b lamkass o taybih fal faran rah kayji hchich o bnin f nafss il wakt

المقادير ديال الفقاص الحار ……………….رابعة الزبدة ……. 2فروماج كيري ….. 2 كنور بقر ….معدنوس مقطع رقيق ….. بصلة محكوكة ….ليبزار ….فلفلة حمراء ….هريسة ….ملح …..خمارة حمراء ….الدقيق حسب الخليط ….نعجن الخليط ونعملو حرابل طويلة ونغطيها بميكة وندخلوها للمجمد فاش تقساح شوية نقطعها ونطيبوه وهاد الطريقة هي ديال الفقاص الي كيكون في الافراح ونتمنى اعجبك