السلام عليكم اخواتي, الله اجازيكم الا شي وحدة كتعرف تصايب ط§ظ„ط؛ط±ظٹط¨ط© ط§ظ„ط³ظ„ط§ظˆظٹط© تعاوني.
هي بحال البهلة ولكن مكتجيش مفركعة ملفوق كتكون شادة راسها, الا كانت شي اخت من سلا تفيدني ولكن جزيل الشكر.
هي بحال البهلة ولكن مكتجيش مفركعة ملفوق كتكون شادة راسها, الا كانت شي اخت من سلا تفيدني ولكن جزيل الشكر.
hgyvdfm hgfg]dm hgsgh,dm
…
اختي الا كتقصدي هذي الغريبة البلدية منقولة من ام ياسين ونتمنى السلاويات يفيدونا حيث انا من فاس
500غ من الدقيق
100 غ من السكر الصقيل
ملعقتان كبيرتان من الجنجلان المنقى و المحمر
شوية ملح
كاس صغير من الزيت
كاس صغير ونصف من الزبدة مدوبة
كيس من خميرة الحلوى
500غ من الدقيق
100 غ من السكر الصقيل
ملعقتان كبيرتان من الجنجلان المنقى و المحمر
شوية ملح
كاس صغير من الزيت
كاس صغير ونصف من الزبدة مدوبة
كيس من خميرة الحلوى
نخلط الدقيق مع السكر الصقيل " كلاصي " الجنجلان و ملح و نفرغ عليهم الزيت و الزبدة نخلط كلشي بشكل جيد و ندلك العجين و نحتفظ بالخليط ليلة كاملة .
بعد اخراجه نضيف الخميرة و ندلك العجين مرة اخرى و نحضر كويرات صغيرة و نصففها في الطاوة تكون مدهونة بالزبدة و بامكانك لعندك ورق الزبدة تفرشيه الصينية و ندخلها الفرن حتى تتحمر و منين تخرج نرشها شوية القرفة .
تتجي لذيذة وهشة .
