ثبت الموضوع بتاريخه ……………..امونة 1982
اخواتي إن شاء الله تكونوا في تمام الصحة والعافية
نقدم لكم اليوم عصير البوعويد المنزلي
نحتاجوا
لكل كيلو ط¨ظˆط¹ظˆظٹط¯ (إجاص)
300 غ سنيدة (شخصياً ستعملت أقل )
عصير حامضة
لتر ماء
الطريقة إن شاء الله مع الصور
الطريقة سهلة جداً
أول حاجة نديرو الماء والسنيدة فوق العافية حتى يدوب السكر
في نفس الوقت نكونو نقطعو في الإجاص لطريفات صغار
مني دوب السنيدة في الماء نزيدو طريفات الإجاص
نتسناو حتى الغليان و نحسبو 5 دقايق تقريباً
من بعد نطفو عليه ونطحنوه
نعصرو الحامضة ونزيدوها على ط§ظ„ط¹طµظٹط±
وههوا واجد
ندوزو دبا للمعقول ههههه
إلا بغينا نحتفضو بيه مدة ط·ظˆظٹظ„ط© معلنا إلا نديروه في قرعة معقمة ونسدوها مزيان إو ونديرو القرعة في طنجرة مفرشة بشي توب أو سربيتة ط¯ظٹط§ظ„ المطبخ أنا مع الزربة درت الزيف التقليدي درتو من النشارة هههه لا تسحبوني حيدتو من شعري ههههه هههههه المهم الطنجرة تكون عامرة بالماء ونديرو فيها القرعة ونخلوه تغلي مزيان نص ساعة ونكتبو التاريخ وهاهو عصير صحي منزلي عارفين اش فيه وطلع رخيص وممكن يبقى حتى لعام
وحدة صبرتها ووحدة درتها في الثلاجة تبرد مزيان وبصحة والراحة
ممكن تستهلكوه في الحين غي خلوه في الثلاجة يبرد مزيان
نصائح لنجاح الوصفة
أول حاجة إختيار الفاكهة يكون مزيان ، إلا كان البعويد شبعان ثلاجة غادي يقدر يتأكسد دغيا ويعطي لون غامق وفي هاد الحالة إلا وقعات لكم ، زيدوا عصير الحامض
إلا كنتو بغين تخلوه مدة معينة يعني إلا عندكم كثير ودرتو كمية كبيرة من أحسن تحتارمو كمية السكر لأنها كتصاعد في التصبير ، يعني لكل كيلو ط¨ظˆط¹ظˆظٹط¯ ، 300 غ سنيدة
في حالة ما كان ضروري تنقصوا من السنيدة ، خصكم تزيدوا من مدة ط¯ظٹط§ظ„ التصبير الأخيرة يعني تزيدوا كثر من نصف ساعة ، تقريباً شي 40 دقيقة خلوه يغلي .
ممكن مكان السنيدة العادية تستعملوا السكر البني .
هاد الطريقة كتجي في الإجاص ، والمشماش ، والخوخ
إلا بغتوه خاتر بزاف نقصوا كمية الماء وإلا بغيتوه جاري عنكم ميزانكم ، زيدو الكمية لتكفي الدوق ديلكم
السلام عليكم ورحمة الله
تحياتي اخواتي الغاليات
إن شاء الله تجربوه ويعجبكم
hguwdv ]dhg f,u,d] fpg hg.krm ,psk ,dfrn g; l]m ‘,dgm lwfv Hoj j]l kps,
الله يعطيك الصحة أختي وفية أم عمارة ، عصير واشمن عصير شهيتيني فيه هههه
تبارك الله عليك وخلاص دائماً متألقة ،
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz2QEdWCdEN