ثم التثبيت في تاريخه………………….تيليلة
هده اول طھط¬ط±ط¨ط© لي مع ط§ظ„ط·ظ†ط¬ظٹط© والحمد لله ربي محشمنيش لانها جات فعلا رووعة اوا شكون شكارة العروس هههههه
بالنسبة للتوابل غنحتاجو
معلقة كبيرة كامون
2معالق قزبر يابس
4 فصوص ثوم مدقوقين
زعفران شعرة
حامضة مصيرة
معلقة سمن
كاس عنبة مخلط زيت بلدية وعادية
كاس ونصف ماء
ابزار و سكنجبير اختياري انا درتهم
شوية الخرقوم عرق مطحون طبعا
بالنسبة للملح مدرتوش لان المصير والسمن مالحين اصلا
نخلط التوابل الا الماء و الزيت و نديرو فيها اللحم وندخلو ليه ليقامة مزيان
نوضع الكل في كوكوت ونضيف الزيت والماء في الجناب و الحامض منساوهش
نديرو فوق النار غير تصفر ط§ظ„ظƒظˆظƒظˆطھ نقصوها مزياااان و نحسب ليها ساعة تقريبا و احنا مرة مرة كنحركوها بيدينا بلا منحلوها
الا حليت ولقتيها مازال في شوية المرقة دريها في كسرونة و خليها تشرب شوية باش تعقاد
هاهي وجدات لقيتها هي هاديك
وهدا الطبق النهائي
اللهم ادمها نعمة و احفظها من الزوال
hg’k[dm td hg;,;,j :::: lvpfh f;l h,g j[vfm iiiii
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maram86 
الله يبارك فيك احبيبة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الشموع الله يعطيك الصحة شكرا لمرورك مشرفتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samirasam الله يبارك فيك اختي
احلى تقييم