إلى كل من يحبون الأكلات المالحة
كيك مالح روعة شكلا و مذاقا
إليكم المقادير :250 غ من الدقيق
كأس شاي من الحليب
3 ملاعق كبار من الزبدة المذابة
3 ملاعق كبار من الزيتون أخضر مقطع قطع صغيرة
3 ملاعق كبار من المرتديلا مقطعة قطع صغيرة
100 غ من الفرماج الأحمر محكوك
قليل من الزعتر مطحون لتنسيم
ملح و ابزار
4 البيضات
2 أكياس خميرة
و هذه طريقة التحضير بكل بساطةيطرب اصفر البيض ثم نضيف الزبدة المذابة، الحليب، المرتديلا، الزيتون مقطع، الجبن الدقيق الممزوج بالخميرة و في الأخير الملح و الإبزار و الزعتر.
يطرب ابيض البيض مع قبصة الملح حتى يصير مثل الثلج، يضاف إلى الخليط الأول مع التحريك من الأسفل إلى الأعلى لكي لا يكسر ابيض البيض، حتى يصبح الخليط متجانسا.
نأخد قوالب كيك فردية ندهنها بالزبدة و نرشها بالدقيق و نضع فيها مقدار ملعقتين كبيرتين من الخليط و ندخلها لفرن ساخن على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة بعدها ننزلها إلى الأسفل كي يتحمر وجهها، نتركها لتبرد في القوالب تم نقدمها بصحة و الراحة.
و هذا هو الشكل النهائي من مطبخي.
و بالصحة و الراحة
جربوها مغادينش تندمو و دعو ليا.
hgsghl ugd;l , ihid Y’ghgjd hgehkdm : lhuk]d ghki hggi hglkj]n hgjhkdm hgo’ hgw,v hojd hsl; color jfhv; jfhv; hggi ugd; fjyddv jsig j;jfdk pf`h dwuf du’d; pt/h .,dkm size ugn ugdi ugd; ikh; rvhxm
اختي ماعندي مانتسالك الله يعطيك الصحة
الوصفة زوينة وتطبيقك باين زوين ولذيذ
الوصفة زوينة وتطبيقك باين زوين ولذيذ
قمت بتغيير الخط كي تسهل قراءة الوصفة لانه هناك من يصعب عليه قراءته
اختي حبذا لو تكتبين اسمك واسم المنتدى على الصور حفظا لحقوقك
وشكرا لك ومزيدا من التألق
[rainbow][align=center]السلام عليكم شكرا اختي الفاضلة على مرورك و تشجيعك[/align][/rainbow]
تبارك الله عليك باينين لذاذ وكيشهيو
بابنة لديددددددددددددد