تخطى إلى المحتوى

السلام عليكم بغيت الرابط ديال واحد البيني كنت هزيت ومشاليا الله يرحم الولدين دابا

  • بواسطة

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ط¨ط؛ظٹطھ ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ط¯ظٹط§ظ„ ظˆط§ط­ط¯ ط§ظ„ط¨ظٹظ†ظٹ كنت ظ‡ط²ظٹطھ ظˆظ…ط´ط§ظ„ظٹط§ ط§ظ„ظ„ظ‡ ظٹط±ط­ظ… ط§ظ„ظˆظ„ط¯ظٹظ† ط¯ط§ط¨ط§ عافاكم راني محتاجة ليه فيه تقربا بيض والخميرة والزيت والدقيق مابقيتش عاقلة على كلشي الكل كيتخلط فالملينيكس الاالدقيق والزيت تقريبا وكتخليهم 10دقائق وتزدي الزيت والدقيق وال الاخر ط§ظ„ظ„ظ‡ ظٹط±ط­ظ… الواللدين الي عرفاتو تنزلو لي


hgsghl ugd;l fydj hgvhf’ ]dhg ,hp] hgfdkd ;kj i.dj ,lahgdh hggi dvpl hg,g]dk ]hfh

9 المشاهادات وحتى حد ماعوني حشومة عليكم

ينقل لقسمه

ثبت من طرف oum hedayah بتاريخه
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جابيه لكم عجينة العشر دقائق
الشروق

المقادير
5كاسات كبيرة طحين
2كاسات كبيرة ماء دافئ
1ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2ملاعق كبيرة نيدوفنجان سكر
نصف كاس كبيرزيت
الطريقة
علي مرحلتين
المرحلةالاولى
الشروق

في صحن للعجن نحط 2كاس كبير طحين
الشروق

ثم نضيف عليهم الخميرة والملح ونيدو
الشروق

ثم سكر
الشروق

ثم الماء الدافئ ونعجنها جيدابتكون سائله مثل عجينة البغريرونتركها تتخمر 10دقائق
الشروق

تكون بشكل هاد
نجي للمرحلة ثانية من العجن
الشروق

بعد ماتتخمر وقعدت 10دقائق نضيف عليها زيت
الشروق

ثم نضيف عليها 3كاسات كبيرة طحين ونعجنها من جديدبتكون تلتصق بي يدك ممكن تحط شوية زيت او طحين لين تخلصي وكل ماعجنتيها كل ما تتجمع معاك وماتبقي سائله لاتتخوف منها لين تمسك نفسها جيدا
الشروق

وتسير بي شكل هاد وتتركيها تتخمر لحين الاستعمال
يتبع انشاء الله
لاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب

عجينة ال10 دقائق

المقادير

فنجان قهوة سكر

1 ملعقه اكل خميره فوريه

2 كاس ماء دافي

ذرة ملح

2 كاس دقيق

الطريقه

تخلط هذي المقادير مع بعض وتترك مدة عشر دقاائق

بعد العشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق

نصف كاس زيت

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

la machihowa hada fih bayda w3ajint 10 da9ai9e

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.