ط§ظ„ط³ظپظ†ط¬ المغربي
بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±طظ…ط§ظ† الرحيم
ساقدم اول ظ…ط´ط§ط±ظƒط© لي معكم اتمنى ان تروقكم
المكونات
كيلو دقيق بيضة 1خمارة طظ„ظˆظ‰
م ك خميرة خبز ملح ماء دافئ زيت للقلي
الطريقة
نخلط ط¬ظ…ظٹط¹ العناصر حتى نحصل على ط¹ط¬ظٹظ†ط© رطبة وتكون ط®ظپظٹظپط© ثم نتركها تتخمر مدة ط³ط§ط¹ط© بعد دلك ناخد صني وندهنه بالزيت وكدلك ايدينا ونشكل كويرات طµط؛ظٹط±ط© ونتركها ترتاح 15دقيقة حتى يتضاعف حجمها
طريقة القلي
نحتاج الى 2مقلات ط§ظ„ط§ظˆظ„ظ‰ نضع قليل من الزيت والثاني نكثرمنها بعد تسخينها ناخد كويرات ط§ظ„ط³ظپظ†ط¬ تثقب بالوسط وتوضع في المقلات 1حتى نلاحظ ان لونها اصفر من تحت ثم ننقلها للمقلات الثانية لتكملة الاستواء وهنا راح تنتفخ وتتحمر
شهية طيبة اتمنى ان تعجبكم وتجربوها
بصحا والعافية
hgstk[ hglyvfd Hojd lahv;m l;hk hglyvf hggi hgh,gn hgvplhk hg,wtm hg’vdrm h,g [ldu pg,n pjn of. otdtm ]rdrm shum wydvm a;vh ugn u[dkm ;dg,
و لكن لقد أخطأتي في مكان وضع الموضوع
مكان وضع الموضوع في هذا الرابط