بغيتكم تقولو لي اشنو ممكن ندير بالزيتون كحل شي وصفة ولا اي حاجة باش مايضيعش الله يرحم الواليدين
hg.dj,k ;pg uk]d ;edv
ههههههه ما عندي باش نفيدك سمحيلي بالحق نقولك أنا أش درة به حيت الوالدة الله يخليها ليا بعتت ليا بزاف حيت أنا ساكنة في ديار المهجر و مع ما عندي جيران صدقته في سبيل الله لاصحاب راجلي و للمعارف الله يقبل حيت هو يضيع بسرعة اللهم يتصدق و لا يضيع خسارة
ختي سمعت واحد صاحبت امي واحد مرة ساكنة فاوروبا
وكدي كمية كبيرة منو وكديرو مع زيت العود و تخبعو فكوجلتور
وثاني ممكن تشديه حيدي العضم وقطعيه صغير وخليه بحساب بيتزا
وكدي كمية كبيرة منو وكديرو مع زيت العود و تخبعو فكوجلتور
وثاني ممكن تشديه حيدي العضم وقطعيه صغير وخليه بحساب بيتزا
اختي شوفي الطر يقة ديال الاخت miss- morooco
_رابعة زيتون اسود
_2 فرماجات كيري
_شويت الملح و الابزار
_و كاس صغير زيت العود (زيت البلدية)
وكنشدو زيتون الاسود وكنزولو ليه العلف وكنديروه في الخلاط
وكنضيفو عليهم باقي المقادير و كنطحنو كلشي بالخلاط
حتى كنحصلو على معجون و كنوضعوه في شي قريعة و ندخلوه الثلاجة
و مع الفطور حطوه كيجي لديد مع الكومير و الخب:
عجين مسمن
دقيق ، دقيق أصفر ، ملح وماء باش نجمعوه
زيت ، زبدة مذبة للتوراق
دقيق ، دقيق أصفر ، ملح وماء باش نجمعوه
زيت ، زبدة مذبة للتوراق
الحشو
زيتون أسود
ملح إبزار
فرماج كريمي
زيت الزيتون حسب كمية الزيتون مهم تكون كثيرة شوية
بصلة مشلظة
الطريقة
نطحن الزيتون مع ملح إبزار زيت و الفرماج
فمقلة ندير بصلة تتشحر ونضيف خليط الزتون
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي ادا بغيتي تحتفظي بالزيتون من الاحسن تديري هذه الوصفة غادي يدوز ليك مدة طويلة ان شاء الله
وفي نفس الوقت كيجي كذيذ
جيبي ضروس الثوم على حسب الكمية وعلى حسب ذوقك زيدي عليه الكمون والتحميرة غير شوية
عصير الحامض اذا كان عندك 1 كلغ زيتون عصري عليه 1 حامضة وقطعي عليه الحامض المصير
ويكون صغير او حسب ذوقك
زيدي زيت العود وزيت المائدة يكون كثير
خلطيه مزيان ديريه فشي سطل غطيه ويكون الزيت مغطيه
مع الوقت كيولي هداك الزيت كله مداق زيت العود وكل مرة بغيتي الزيتون
خذي المقدار اللي بغيتي وزيدي معاه غييير شوييييية من زيت العود
وكليه بالصحة والعافية
اتمنى اني نكون أفدتك
اختي ادا بغيتي تحتفظي بالزيتون من الاحسن تديري هذه الوصفة غادي يدوز ليك مدة طويلة ان شاء الله
وفي نفس الوقت كيجي كذيذ
جيبي ضروس الثوم على حسب الكمية وعلى حسب ذوقك زيدي عليه الكمون والتحميرة غير شوية
عصير الحامض اذا كان عندك 1 كلغ زيتون عصري عليه 1 حامضة وقطعي عليه الحامض المصير
ويكون صغير او حسب ذوقك
زيدي زيت العود وزيت المائدة يكون كثير
خلطيه مزيان ديريه فشي سطل غطيه ويكون الزيت مغطيه
مع الوقت كيولي هداك الزيت كله مداق زيت العود وكل مرة بغيتي الزيتون
خذي المقدار اللي بغيتي وزيدي معاه غييير شوييييية من زيت العود
وكليه بالصحة والعافية
اتمنى اني نكون أفدتك
بارك الله فيكم الحبيبات كل وحدة باسمها
الله لا يخطيكم الصراحة افدتوني بزاف الله يجازيكم بخير
الله لا يخطيكم الصراحة افدتوني بزاف الله يجازيكم بخير
أختي أنا كناخد الزيتون كنحيدو العظم ونطحنو وكتنسميه على حسب الذوق ديالك الزعتر أو الثومة أو مانتا أو الحامض مصير وتخلطيه مع الزيت وتستعمليه لدهن الخبز أو التعمار كيجي لذيذ
عمليه في لاطة تكون تتسد مزيان ميدخلشي لو لهوا وغطيه بزيت العود
راه تيبقى للعام متيخصر ما والو
راه تيبقى للعام متيخصر ما والو