كيدايرين انيقاتي هادي اول مشاركة لي فهاد القسم جبتلكم ط§ظ„ط±ظپظٹط³ط© بطريقة ماما الحبيبة الله يخليهالي ويحفضها ويخلي جميع امهات المسلمين اجمعين….امين.
بلا منطول عليكم نخليكم مع الصور
المقدير عينك ميزانك غانحتاجو
الدجاج
البصلة مشنفة
ملح
ابزار
سكنجبير
خرقوم
زعفران شعرة+ضويمة زعفران
القزبور مربط
ضويمة الربيع
شوية السمن+ضامة السمن
شوية راس الحانوت
شوية عطرية المروزية
زيت
عدس
حبيبات الحلبة وممكن تعملو الفول حنا ماعملناهش
الطريقة
في طنجرة نضع البصلة مشنفة والدجاج والتوابل والزيت ونشحرو شوية+الربيع+الماء ونخليوه يطيب
نصلقو العدس
ملي يطيب الدجاج نزولوه ونضيفو العدس يغلى فالمريقة شوية من بعد ماتنقى وتغسل وتصلق
المسمن كلشي كايعرف تبارك الله الدقيق فورص والحرش وبيضة ومليحة وقريصة الخميرة ونكونو كويرات من العجين ونعملو 3 فوق بعضهم نغطسو الاولى فالزيت والتانية فالدقيق فورص والتالتة فالزيت وهكدا حتى نساليو العجين كلو ونبداو من اول 3 كويرات ونطلقوهم ونطيبو فالمقلة ملي كايطيبو راه كاتفكيهم وتقطعي صافي وتسقي ط§ظ„ط±ظپظٹط³ط© من بعدما تزيدي للمريقة الضويمات فاخر 5 دقايق وبالصحة والراحة ونخليكم مع الصور
يتبع…………….
hgvtdsm lw,vm o’,m fo’,m
ونقطعوها ونسقيوها
وهادا طبسيل اول انيقة تجاوب
وهادي قصرية الجماعة اللي جاوبات واللي ماجاوباتش مرحبا بكلشي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om fati 
هههه راه التصاور اللي عطلوني مابغاوش يترفعو دغية
مشكورة اختي الغالية على المرور
تم تثبيت الموضوع
جزاك الله خيرا
رفيسة مميزة الله احفظ الوالدة و خليها ليك
تبارك الله عليكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الحلوين تم تثبيت الموضوع
جزاك الله خيرا
رفيسة مميزة الله احفظ الوالدة و خليها ليك
تبارك الله عليكم
شكرا غاليتي على المرور وعلى التثبيت جزاك الله خيرا اختي