السلام عليكم و رحمة الله و بركاته كيف حالكم ياانيقات اتمنى ان تكن بالف خير و في صحة جيدة.
انا اليوم جبتليكم واحد ط§ظ„ط±ظپظٹط³ط© ديال الحمام و معها عصير ديال البابي.فاكهة تباع في طريق مدينة الجديدة بستة دراهم
قضينا العطلة المدرسية الاخيرة في شفشاون و الرباط و وزان و تطوان و القنيطرة و في هده المدينة الحاجة لعجبتني بزاف هي الرزيزة القنيطرية زينة ورقيقة و رطبية شرينا 2 كيلو ديال الرزيزة و هدا العشية وجدت الحمام و سقيتو بها نعطيكم المقادير و الطريقة.
المقادير ديال الرزيزة بالحمام اولا
2كيلو ديال الرزيزة
+ فريخات ديال لحمام
+2 بصلات مشلظين
+قسبور مدقوق مزيان
+التوابل:ابزار-خرقوم-زنجبيل-قاع قلة-بسيبسة-قرفة عود-ملح-زيت العود-ثوم مدقوق
الطريقة : نخلط التوابل و البصل مشلظ و قسبور و الثوم و نخليه يتقلى و نظيف لحمام و ملي يتقلى مزيان نزيد الماء الساخن.نترك الكل ينضج.
من ليطيب الحمام نسخن الرزيزة لكانت باردة و نوضعها في طبسيل للتقديم او قصعة و نسيقيو
نخليكم مع الصورة:
url=https://www.0zz0.com][/url]
العصير ديال باباي
الباباي تشبه الدلح تنقطعه بحال الدلح و من بعد نقشره و نزيد له عصير البرتقال و السكر و نطحن الكل
url=https://www.0zz0.com][/url]
اتمنى ان يعجبكم عشاءنا و ليلة طيبة و جكعة مباركة
غفار
hgvtdsm hgrkd’vdmfhgplhl lvt,rm fuwdv hgfhfhd fhgw,v lvpfh f;l
عن طريق : samsung – GT-I9300
ومرحبا بك في القنيطرة