السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته عليكن حبيباتي وعيدكوم مبارك مسعود يا ريي تنول لكل اخت حبيبة سؤلها امين ..هانا اليوم جيت وجبت لكوم وصفة غزالة نتاع ط§ظ„ط±ط؛ظٹظپط© جربتها وطلعات رائعة…كنشكر اختي وجارتي الي اعطاتني الوصفةالرائعة………………………………. كيلو فرص الممتاز……بيضة…2معالق كبيرة زبدة مذابة مع ملعقة صغيرة سمن …..شوية مسكة مدقوقة مع شوية سنيدة او الطحين……خمارة الزا …..ماء الزهر ربع كاس مع اضافة قطرات من روح الزهر….شوية زعفران حر او عادي مضاف لداك الربع كاس زهر…..ملا البيضة خل او ربع كاس…..مليحة….زنجلان محمر وملين جيد….دقيه بالمهراز من الاحسن بزاف كاس كبير ….2معالق كبار نافع كبي فوقهم الماء طايب وخليهوم حتى يطلقو صفيهوم وضيفيهوم للعجين ربع كاس زيت…خلطي الكل ودلكي صح ما يتمكن حتي ترطاب العجينة ..دريها في بلاستيك غذائي ترتاح شوية ثمبوضيها كويرات صغاريرتاحو شوية وبداي تورقيها مزيان بالزبدة والزيت …راه هداك هو السر…ورقي مزييييييييان..وطويها كما العدة……منين تكملي كلشي قليها في الزيت الساخن على عافية مهيلة ……نعود عافية مهيلة وعسليها …جيبي قريعة ثقبي لها الغطاية بالمسمار ..ديرس فيها الزنجلان وبداي ترشيها بلا متوسخي يديك….وبالصحة والراحة راه كتجي هائلة وما غديش ياكلها احسن من ط§ط®ظˆطھط§طھظٹ الحبيبات…. ايوا دعيو مع انس يرجع لعمله وتنجح ليلو القضية نتاعو امين وما تنساوش شي دعيوة بالرحمة للوالدين الغاليين الله يرحمهوم ..وللحبيب مروان بالرحمة والمغفرة امين……نسيت السر الكبير في هاد ط§ظ„ط±ط؛ظٹظپط© هو كيلو الا ربع دقيق وربع كيلو ميزينا ..وكناكد ميزينا…..
hgvydtm fhg’pdk ,hgld.dkh vhzum >>,jsjhig,ih ho,jhjd ,fkhjd hgpfdfhj fhg'[dk ,jsjhig,ih
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
رغايف واش من رغايف روعة غير من الشرح
الله لا يخطيك علينا الميمة وربي ينولك لي فبالك ويفرحك ووليداتك ويرحم امواتك ولموات المسلمين .
والله انعم على جارتك بالصحة والعافية و الله اجمعكم ديما على الخير .
قبلاتي الحارة