الخميرة البلدية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،

من المعروف أنالمغاربة يستهلكون مادة ط§ظ„ط®ظ…ظٹط±ط© الرومية جرما مع استهلاكهم الخبز ومشتقاتها .فإنهاأكبرملوث ومسمم للجسم .لأنها أولا مصنوعة من فضلات معامل الجبن وعقدة مكونة منمادة محرمة شرعا وهي الخمر.أي أننا نستهلك المحرمات بعلم أو بغير علم .كما انه ثبتشرعا أن النار لا تقضي على المادة المحرمة بدليل خمج وعفونة الخبز القديم.

هذا من ناحية الشرعأما من جهة العلم ثبت كما قال الدكتور المحترم محمد الفايد أنها تتسبب في عدمامتصاص مادة الحديد في الأمعاء حيث يتأكسد ويطرح مع الفضلات ولو أكلت منه منجما .وهذا يؤدي حسب رأي الدكتور إلى مصيبة في الجسم وهي فقر الدم وحرمان الجسم منالمناعة ويصير بذلك معرضا للخطر بأقل وأدنى سبب وانتم تعرفون أن داء فقدان المناعةهو مرض العصر والذي نتحدث عنه هو شكل آخر من فقدانها .لأن مادة الحديد مهمةبالنسبة للكائن الحي ولسلامة جسده .وخميرة جرما تساعد على ذلك وبإمكانكم الإطلاععلى الأقراص المدمجة التي تبين ذلك على لسان الدكتور الفايد
كما أن أمراض المعيالغليظ المزمنة تعتبر ط§ظ„ط®ظ…ظٹط±ط© جد مسؤولة عنها .ومن منا لا يعاني من ما سمي اليومبمرض العصر / وهو مرض الأمعاء / والذي قد يتطور إلى أخبث الأمراض لا قدر الله .
البديل : ط§ظ„ط®ظ…ظٹط±ط© البلدية : تزود الجسم بمجموعة من المعادن المهمة وعلىرأسهاالحديد. خبزها لا تتعفن مهما طالت ويبست .سهلة التحضير وجد طيبة .وتنعش الأمعاءبالبكتيريا الحيوية التي يحتاج إليها الجسم .تستعمل حتى في تدوير الحريرة وتكون جدلذيذة وحامضة حموضة طبيعية .
طريقة الإعداد :
خذ حفنة من دقيق الشعير أو منالبلبولة الرقيقة اخلطها بالماء الدافئ ثم ضعها في إناء مغلق 24 ساعة إلى أن تتخمر .ثم ضعها مع الدقيق المراد عجنه والملح والماء الدافئ دائما ثم اعجن عادي .قبل / التكراص / اعزل قليلا لخلطه بقليل من الطحين ليوم غد وهكذا وإياكم والنسيان أي عدمأخذ عينة لإحيائها ودون خلط بالخميرة السم وهكذا دواليك .
بعد ذلك تغطىالخبز جيدا بغطاء سخن من الصوف أو قطعة من الميكة تكون على قدر الميدة .وبعيدة منمجرى الهواء .وردوا علي الخبر .
انأ استهلكها لمدة 5سنوات ومن يوم حضوري لمحاضرةألقاها الدكتور في بعض المناسبات والحمد لله بخير وعلى خير وخبزي تشتم رائحتهالزكية من راس الدرب .
وقد نبهت جميع عائلتي داخل المغرب وخارجه وأصدقائيوجيراني وانتم إن شاء الله
ملاحظة : إن سكان البوادي لا زالوا يستعملونها لأنهميتعاملون مع الطبيعة .
والسلام عليكم

---

hgoldvm hgfg]dm

جزاك الله خيرا أختي أي حاجة طبيعية هي صحية

جزاك الله خيرا اختي و بارك الله لك
واش ممكن بالتفصيل كيفية صنع الخميرة البلدية

الله يجازيك بكل خير ان شاء الله ساحاول العمل بالنصيحة

الله يجازيك بالخير أختي

جزاك الله خيرا اختي و بارك الله لك

khti chokran 3la nasiha , momkin tachriha lia aktar wach kola mara khassni nakhod hafna dyal lbalbola o ndirha fi lma dafi nkhaliha 24h ola nwali nakhod kola nhar manha chwiya

ana jamis fhmt lkhmira lbldiya kifach ktdar hdik ziyada mfhmthach

شكرا اخواتي على المرور الطيب ، بالنسبة لهاد الموضوع وصلني من احدى الصديقات و لقيت انه مهم نشاركو معاكم ، فاش ديري البلبولة لي هي أول حاجة تصاوبيها ديري منها لي يقدك ف الخبز و من بعد متعجني و تكملي خلي شوية من داك الخبز لي درتي و تخليه للغد و تستعمليه تاني ف العجينة و هكذا و الا مكنتيش غتعجني الغد ، مغتخلي والو ، حتى تبغي تعجني و ديري طريقة البلبولة تاني ، نتمنى نكون وضحت لكم شوية

الله يجازيك بخير