موالفين نديرو ط§ظ„ط®ظ„ظٹط¹ باللحم غنمي او بكري.وهدا خليع ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ساهل وممكن يدار حتى ببيبي
المقادير
نعطي مقادير لصدر دجاجة وحدة.(انا استعملت 5دالصدورة هههههههه)
زلافة صغيرة دالشحمة
زلافة صغيرة دالزيت البلدية
معلقة كبيرة دالملحة
معلقة كبيرة ما عامراش دقزبور حبوب
و3دتومات
الطريقة
كنقطعو الدجاج طراف صغار
ونخلطو معاه التومة الملح وقزبور حبوب ونخليوه يبات ليلة فالثلاجة
فالغد غادي نقطعو الشحمة
ونديروها فالكاميلة تتشحر حتى دوب
ثم نضيفو الزيت حتى تسخن
ثم نضيفوالدجاج حتى يسخن كلشي ونقصو العافية يطيبو بالمهل
ونبداو فالتحراك باش ما يلصقش لينا فالقاع دالكاميلة.حتى نحسو بيه نشف راه حتى الصوت ديال الطياب كيتبدل هههههه كيولي بحال الا كتقلي
نطفيو عليه نخليوه يبرد شويييية ونعمرو القراعي
ونخليوهوم حتى يبردو وتجمد الشحمة ونخبيوهوم فبلاصة ما كتوصلهاش الشمش
انا كنغلفهوم بفيلم اليمونطير وندور عليهوم سكوتش باش ما يتنفسوش بالمرة ههههههههه
حتى كنبغي نستعملو عاد نحيدهوم
hgogdu fhg][h[
ل
ي
ن
ا
ل
ل
ه
ي
س
ه
ل
ه
ا
ل
ي
ك
واللهم اميييييييييين أختي مامات السلطان ولكن بالمثل ان شاء الله