نهاركم مبروك اخواتي عافكم اللي كتعرف شي طريقة تطياب الخرشف او الاحتفاظ به لمدة اظول تفدني . راه راجلي جاب لي كمية كبيرة و ماعرفت ما ندير به.
hgova,t h, hgrkhvdm
تخدي الخرشوف و تنقيه من هادوك الخيوط و نقطعوه و نغسلوه
نديروه فكوكوط مع الحامض دوائر و ملح و الماء الكافي لي يغطيه
نسدو عليه غير يبدأ يسفر نطفيو عليه نعمرو قراعي دزاج بالخرشوف
وهو مزال سخون و نغطيو عليه بالماء لي تسلق فيه و نسدو القراعي
نخليوهم يبردو وندخلوهم الثلاجة
نقيها وعصري عليها الحامض وخبيها فميكات فالكونجيلاطور
مابغيتيش تخبيه وتخليه غير على برا جربي هد الطريقة كنت سمعتها فالراديو كتنزلي الجدر ديالو فلاطة فيها ماء وتبقاي تبدلي عليه كل 3 يام الماء راه يصبرلك 20 يوم
دعواتك لي الله يقدرني على تحمل مسؤولياتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة 2 
نقيها وعصري عليها الحامض وخبيها فميكات فالكونجيلاطور
مابغيتيش تخبيه وتخليه غير على برا جربي هد الطريقة كنت سمعتها فالراديو كتنزلي الجدر ديالو فلاطة فيها ماء وتبقاي تبدلي عليه كل 3 يام الماء راه يصبرلك 20 يوم
دعواتك لي الله يقدرني على تحمل مسؤولياتي
شكرا اختي بارك الله فيك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة باخلاقي تخدي الخرشوف و تنقيه من هادوك الخيوط و نقطعوه و نغسلوه
نديروه فكوكوط مع الحامض دوائر و ملح و الماء الكافي لي يغطيه
نسدو عليه غير يبدأ يسفر نطفيو عليه نعمرو قراعي دزاج بالخرشوف
وهو مزال سخون و نغطيو عليه بالماء لي تسلق فيه و نسدو القراعي
نخليوهم يبردو وندخلوهم الثلاجة
شكرا لك اختي أميرة باخلاقي هدي طريقة سهلة الله يجازيك
طريقة الطياب :
ديري المرقة باللحم عادية وخذي شوية منها وديريها فشي كاسرونة اخرى وردي فيها الخرشوف تطيب
او ممكن ترديها طيب مع اللحم من بعد مايقرب يطيب وزيديها هي
هي تتماشى مع القوق ولا الجلبانة ولا بطاطا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوال33 طريقة الطياب :
ديري المرقة باللحم عادية وخذي شوية منها وديريها فشي كاسرونة اخرى وردي فيها الخرشوف تطيب
او ممكن ترديها طيب مع اللحم من بعد مايقرب يطيب وزيديها هي
هي تتماشى مع القوق ولا الجلبانة ولا بطاطا
شكرا اختي على رد و الطريقة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour25 شكرا اختي على النصيحة يمكن احسن طريقة هي اللي قالت الاخت أميرة باخلاقي