السلام عليكم ورحمة الله
هانا رجعت وللمرة الثانية غادي نشارك في هذا المنتدى
هاد ط§ظ„طظ„ظˆط© كتجي رطبة ظˆظ„ط°ظٹط°ط© متاكدة عادي تعجبكوم، ولكن خسارة مصورتش المقادير عندي غير الصورة ديال ط§ظ„طظ„ظˆط© 😀
يالله نبداو على بركة الله
الحلوة الوجدية
المقادير :
5 بيضات
طاسة زيت
طاسة سكر غير ممتلئة
ليمونة محكوكة
شوية زنجلان
2 الزا
الطحين حسب الخليط
طاسة زيت
طاسة سكر غير ممتلئة
ليمونة محكوكة
شوية زنجلان
2 الزا
الطحين حسب الخليط
للتزيين:
كونفتير
ماء زهر
الكوك
كونفتير
ماء زهر
الكوك
الطريقة:
تخلط جميع المقادير حتى نحصل على عجين متماسك، من بعد نصنع كويرات صغار في حجم لوزة. نستفوهم في صينية مدهونة ونخلوهم الفرن حتى ينضجو.
طريقة التزيين :
نجيبو واحد طاسة ونفرغو فيها كاس د ماء زهر + 2 معالق كونفتير ، ونخلطو مزيان ، نغطسو فيهم الكويرات ، منخليوهمش بزاف باش ميذوبوش غير شوية علامن يدخل فيهم ماء زهر من بعد نلصقو هم بكونفتير ونمرغطوهم في الكوك .
وبالصحة ولهنا 😉
وبالصحة ولهنا 😉
hgpg,m fhg;,;>>>v’fm ,g`d`m lllll ggggg fhg;,;v’fm
تبارك الله عليك
هاد الحلوة أنا تنحماق عليها تتجي روعة
هاد الحلوة أنا تنحماق عليها تتجي روعة
حتا انا كتعجبني بزاااااف ، شكرا على مرورك
Tbarklah 3lik akhti wach momkine t3tina lka3k lwajdi ila jat 3la khatrak
الله يعطيك الصحة
اختي " زينة ليلى" انا ماشي وجدية 😀 غير اوكان هاد الحلوة كيسميوها الحلوة الوجدية ، هادشي لي سمعت ماما كتقول. المهم انا لقيت مقادير الكعك الوجدي في كتاب رشيدة امهاوش ولكن مجربتوش. لي كنعرف هو ان شهيوات ديالا كيجيو مزيونين ، هانا غادي نعطيك المقادير :
وتبارك الله عليك والله يعطيك الصحة
امين اختي بارك الله فيك حتى انا نيت خسني شوية نصحاح :d، شكرا على مرورك
تبارك الله عليك
اختي مادا تقصدين ب طاسة واش مقدار زلافة ام كاس؟