الحلوة المثلجة مرحبا بيكم اخواتي دخلوا تشفو تفضلو

_نصف كاس صغير ماء.

_100 غرام العسل

_100 غرام سكر كلاصي

_2 بيضات

_ 60 غرام من المشمش الجاف

_60 غرام الكركاع المقطع

_60 غرام من اللوز المحمر والمفروم

_نصف لتر من القشدة الطرية

_60 غرام من الزبيب الابيض

_1 فاني

الطريقة
في اناء نضع العسل + سكر + نصف كاس ماء ثم نضعها فوق نار
هادئة .لما يغلى نضيف 2 بيضات + لوز + كركاع + الزبيب + المشمش+ ثم نخلط الخليط جيدا ثم نضيف القشدة الطرية .
ناخذ اناء الكيك ثم نصب فيه الخليط ثم ندخله الى ( congelateur).

ملحوظة
تستعمل كاغط ابيض للحلوى

ارجو ط§ط®ظˆط§طھظٹ ان تعجبكم و تجربوها ان شاء الله و ردو عليا اخبار

hgpg,m hgleg[m lvpfh fd;l ho,hjd ]og,h jat, jtqg,