تخطى إلى المحتوى

الحلبة – لو علـم الناس ما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهبا

  • بواسطة

قيل في "الحلبة": "لو علم ط§ظ„ظ†ط§ط³ ما ظپظٹظ‡ط§ من ظپظˆط§ط¦ط¯ ظ„ط§ط´طھط±ظˆظ‡ط§ ط¨ظˆط²ظ†ظ‡ط§ ذهباً". وقال ظپظٹظ‡ط§ العالم الانجليزي بليكر: "لووضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© في الكفة الأخرى لرجحت كفة الميزان للحلبة".

والحلبة نبات عشبي حولي يراوح ارتفاعها ما بين 20 و60 سم، لها ساق أجوف يتفرع منها سيقان صغيرة، يحمل كل منها في نهايتها ثلاث أوراق مسننة طويلة. وفي قاعدة الأوراق تظهر أزهار صفراء صغيرة، تتحول الى ثمار في شكل قرون معقوفة تحتوي على بذور ذات ألوان صفراء تميل الى الخضرة.
واشتق اسم ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© من الأصل الهيروغريفي "حلبا". ويعود موطنها الأصلي الى شمال افريقيا، وبلدان شرقي البحر الأبيض المتوسط، وهي تزرع حالياً في اغلب مناطق العالم. وللحلبة اسماء اخرى مثل: قريفة، أعنون، غاريقا، شنيلية، وتعرف علمياً باسم: Trigonellafoenum-graecum
الحلبة في الطب القديم
يرجع تاريخ ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© الى أيام الفراعنة في مصر. وقد جاء في بردية "ايبرز"، التي يرجع تاريخها الى نحو 1500 سنة قبل الميلاد، أن ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© مفيدة لعلاج الحروق. كما استخدمت في مصر القديمة للحث على الولادة.
وفي القرن الخامس قبل الميلاد، اعتبر الطبيب الاغريقي ابقراط ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© ملطفة للأوجاع، وأوصى العالم دسقوريدس، في القرن الميلادي الأول، بالحلبة كدواء لكل أنواع المشكلات النسائية، بما في ذلك التهاب الرحم، والتهاب المهبل والفرج.
وقد عرف العرب الحلبة، منذ مئات السنين، وروي عن الرسول محمد & "أنه عاد سعد بن ابي وقاص، رضي الله عنه، بمكة، فقال: ادعوا له طبيباً، فدعي الحارث بن كلدة، فنظر اليه فقال: ليس عليه بأس، فاتخذوا له قريفة (الحلبة) مع تمر عجوة رطب يطبخان فيحساهما، ففعل ذلك فبرىء".
وجاء عنها في "المعتمد" لابن رسول: "حُلبة: .. إذا طبخت بالسمن وشربت ليّنت العروق والمفاصل اليابسة، وأطلقت حصر البول،وفتتت الحصى .. والمطبوخة مع العسل تطلق البطن إذا شربت وتخرج ما في الأمعاء من الأخلاط الرديئة .. دقيقها يصلح للأورام الحارة الظاهرة والباطنة ضماداً .. ماء طبيخها يعصر ويغسل الرأس بعصارته فينفع الشعر ويجلو النخالة والقروح الرطبة، ويجعد الشعر، ويذهب الحزاز .. دقيقها يليّن الدبيلات وينضجها. والحلبة تليّن الصدر والحلق والبطن وتسكّن السعال والربو وعسر النفس وتزيد في الباه، جيدة للريح والبلغم والبواسير، وهي تغيّر النكهة وتنتّن رائحة العرق والبول..".
وجاء في "تذكرة أولي الألباب" للانطاكي: "حلبة: تليّن وتحلّل سائر الصلابات والأورام، ومتى طبخت بالتمر والتين والزبيب وعقد ماؤها بالعسل أذهبت أوجاع الصدر المزمنة وقروحه والسعال والربو وضيق النفس خصوصاً مع البرشاوشن عن تجربة. ومتى طبخت مفردة وشربت بالعسل حلّلت الرياح والمغص وبقايا الدم المتخلف من النفاس والحيض وأخرجت الأخلاط المحترقة والكيموسات العفنة خصوصاً مع الفوّة. والنطول بطبيخها والجلوس فيه يسهّل الولادة ويسقط المشيمة وينقّي الرحم ويحلّل الصلابات والبواسير. بقلتها وبذورها يصلحان الشعر المتساقط والنخالة والسعفة، ويقلعان الآثار نطولاً وطلاءً، وإذا جعلت دلوكاً نقّت الأوساخ وحسّنت الألوان جداً، وإذا نقعت في ماء الورد وقطرت في العين نفعت من الدمعة والسلاق والحمرة وبقايا الرمد. دقيقها مع التين يفجّر الدبيلات".
الحلبة في الطب الحديث
وفي الطب الحديث تبين من تحليل ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© انها غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية، وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت. كما تحتوي على مادتي الكولين والتريكونيلين، وهما يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتبنيك، وهو أحد فيتامينات B. كما تحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة، وزيت طيار يشبه زيت اليانسون.
أما خصائص بذورها فهي:
مشهّية للطعام، مسكّنة للسعال، مفيدة في النزلات الصدرية، وضيق النفس والربو .. مليّنة للأمعاء، مضادة للكولسترول، للإلتهابات، للكساح، للأنيميا .. طاردة للديدان، منشّطة للقدرة الجنسية لدى النساء والرجال. خافضة للسكري، ملطّفة، مليّنة للأعصاب، مقويّة للدم تغذيه بالكريات الحمراء وتعوض الجسم ما فقده من قوة ..وهي موصوفة لكل حالة مرضية منهكة للجسم: أنيميا، هبوط في القوى، انحلال، خمول،وهن …الخ.
استعمالاتها
الاستعمالات الداخلية:
يستعمل مغلي بذور ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© لعلاج عسر البول والطمث والاسهال.
يستعمل مسحوق بذور ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© ممزوجاً بالعسل بمعدل ملعقة صغيرة من هذا المسحوق مع ملء ملعقة عسل ثلاث مرات يومياً لعلاج قرحتي المعدة والاثني عشر.
يستعمل مشروب مغلي بذورالحلبة لعلاج أوجاع الصدر، وبالأخص الربو والسعال، بمعدل ملء ملعقة من البذور، حيث تغلى لمدة عشر دقائق،مع ملء كوب ماء وتشرب مرة واحدة في اليوم.
يستعمل مسحوق بذور ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© في هيئة سفوف، وذلك بملء ملعقة متوسطة قبل الأكل بمعدل ثلاث مرات يومياً، لتخفيض نسبة سكر الدم.
تستخدم ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© كمنشطة للطمث،وبخاصة للفتيات في سن البلوغ، وذلك بمعدل ملعقة متوسطة مرتين في اليوم. وهنا ينصح بالابتعاد عنها في حالة بدء فترة الحمل، لأنها تساعد على الاجهاض في الشهور الثلاثة الأولى من الحمل، في حين ينصح بها بعد الولادة، لما لها من ظپظˆط§ط¦ط¯ صحية عالية تتمثل في ادرار الحليب.
اذا أخذ مقدار كوب من منقوع ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© على الريق (مقدارملعقة أكل مخلوط بما مقداره كوب ماء لمدة ساعتين) فإنه يقوي المعدة ويسهل عملية الهضم، ويقتل الديدان بمختلف أنواعها.
إذا غليت قبضة من بذور ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© المجروشة في ليتر من الماء لمدة 15 دقيقة، وتم تناول فنجانين منه في اليوم، فإنه يفيد في علاج التعب، وخفض نسبة السكري، والبرودة الجنسية، وزيادة الشهية، وتسكين سعال المصابين بالتدرن الرئوي، والربو وضيق التنفس، والالتهابات الرئوية والشعب التنفسية، والنزلة المعوية، والامساك، والبواسير، وتقوية الأعصاب.
الاستعمالات الخارجية:
لعلاج الحروق، يدهن الحرق بمزيج من مسحوق بذور ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© مع زيت الورد حتى تشفى.
لعلاج تشقق الجلد وتحسين لون البشرة يستعمل مغلي بذور ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© كغسول للأماكن المصابة، بمعدل مرتين في اليوم.
لعلاج الروماتيزم والبرد وآلام العضلات، يستخدم مسحوق البذور مع معجون فصوص الثوم مع قليل من زيت السمسم، وتدلك بها المناطق المصابة.
لعلاج الدمامل، تستخدم لبخة من مسحوق بذور الحلبة، حيث تمزج كمية من المسحوق مع ماء فاتر وتحريكها باستمرار حتى يصبح المزيج في شكل عجينة متماسكة، ثم يوضع على الدمامل، وتلف عليه قطعة قماش. ويمكن استعمال هذه الوصفة لعلاج الخراجات والداحس المتقيح والأصابع، وكذلك خراجات الأثداء، وخراجات الشرج الناتجة عن انسداد الناسور والأكزيما وقروح الأقدام.
يستخدم مطبوخ مسحوق الحلبة، عندما يطبخ ما مقداره حفنة منه في ثلاثة ليترات من الماء وغليها لمدة عشر دقائق ومن ثم تبريدها، في علاج أوجاع الرحم والورم، وذلك بأن تجلس المرأة المعنية في الإناء الذي يوضع فيه هذا الخليط.
استعمالات أخرى:
جمالياً: ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© تغذي الجلد وتنعمه غسولاً. وزيتها يستعمل في كل خلاصة طبية لزيادة نمو الثديين وتقوية غددهما، مضيفة عليهما جمالاً وسحراً.
صناعياً: تستعمل عشبة ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© في بعض البلدان لتعطير الأجبان.
منزلياً: بذورالحلبة تبعد العثة والبق والسوسة.
غذائياً: تزيد في ادرار الأبقار الحلوبة وتسمن الخراف والعجول المعدة للذبح، ولكنها تؤثر في مذاق الحليب وطعم اللحم.
محاذير
يحظر استخدام ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© من قبل النساء الحوامل، لأنها تنشط الرحم، ويمكن أن تقضي على الجنين.
يحظر استخدامها من قبل الأطفال دون سن السنتين.
يحظر استخدامها من قبل مرضى السكري المعتمدين على الانسولين، قبل استشارة الطبيب.
يجب على أي شخص يجري فحص سكر الدم او الكولسترول أن يبلغ المختبر بأنه يستعمل الحلبة، كي يأخذ ذلك بالحسبان الزيادة والنقصان في نتائج الفحص.
وأخيراً يرجى العلم أن ط§ظ„ط­ظ„ط¨ط© تحتوي على التريفنليين، وعليه فإنها تسبب على المدى الطويل، ازعاجات صحية، لذلك يحذر من استعمالها في العلاجات الداخلية اكثر من عشرة ايام في الشهر.

hgpgfm – g, ugJl hgkhs lh tdih lk t,hz] ghajv,ih f,.kih `ifh jks,ih ulJg

تبارك الله عليك معلومات مفيدة جزاك الله خيرا

الشروق
سلام عليكم
الله يا اختي فين يامك ازين
غبرتي عليا بلا قياس
اتمنا ان يكون سبب غيابكي خير بادن الله
سلامي لجميع افراد العائلة
وعيدكم مبارك سعيد
طمنينيعليكي
و سلام ختام

تبارك الله عليك ومبروك عيدكم

السلام عليكم تبارك الله عليك موضوع شامل جعله الله في ميزان حسناتك.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.