السلام عليكم اخواتي هده اول مشاركة ليا معاكم في ركن المطبخ وبغيت نشارككم بواحد الطبق متواضع باسم الله نبداو المقادير 4 حجلات مغسولين ومرقدين في الحامض التوابل التومة الربيع عصير حامضة سمن الزيت البصل الزيتون بلدي البطاطا ظ‚طµط¨ظٹط© كلكم تتعرفو تشرملو الدجاج نفس الطريقة لسمان تناخد عصير حامضة وتنخلط فيه العطرية والتومةوالربيع ونشرمل ط§ظ„طط¬ظ„ ونخليه اترقد شوية وتناخد الكوكوت وندير فيه البصل مشلض وشوية الملح وشوية الزيت ونرمي لحجل اتقلىمن بعد نبل بشوية الماء ونزيد شوية السمن ونسد عليهم اتيبو وتناخد البطاطا نغسلها مزيان وتنديرها فكاسرونة مع الماء تسلق وملي تسلق نقشرها ونعسها شوية بالفورشيت ونحل الكوكوط نزيد الزيتون ونشوف ط§ظ„طط¬ظ„ الا طاب ناخد منو شوية ديال المرق نديرو البطاطا ونسربي الطبق نحط ط§ظ„طط¬ظ„ وندير خليط البطاطا ظ‚طµط¨ظٹط© من الفوق مع الزيتون و بالصحة والراحة ونتمنى اعجبكم
hgp[g ff’h’h rwfdm hlddg
بالصحة والراحة
والمرة الجاية نزلي المراحيل مصورة باش نتبثو ليك الموضوع ان شاء الله
ومرحبا بيك معانا