تم التثبيت في 19/02/2019 … ريفية حرة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته…
كنتمنى تكونو كتجربو الوصفات ديالي اوكيعجبوكم, اليوم جبت ليكوم وصفة التيراميسو الإيطالي 
بسم الله ..
–> المقادير :
3 بيضات كبار أو 4 صغار..
100غ من السكر سنيدة..
1 ساشي سكر فاني..
48 قطعة من بسكوي (Biscuits à la cuillère ( les boudoirs
1/2ل أو 1ل من ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© معصرة..
30غ من بودرة الكاكاو المر..
–> الطريقة :
كنطربو بياض البيض بوحدو بالطراب الكهربائي حتا يطلع او يولي كيف الثلج (أنا انعطيكم astuce أو سر نجاح بياض البيض بالنسبة الناس اللي مكيبغيش ايطلع ليهم … ملي تبغيو الطربو زيدوعليه قبيييييييصة ديال الملح أو قطيرة أو جوج ديال عصير الحامض هاد الطريقة كتساعد البيض ايطلع بسرعة )
كنحتافظو بيه .. أو كندوزو نطربو أصفر البيض + سكر سنيدة + سكر فاني حتى كايوللي الخليط مائل إلى الأبيض
أو كنضيفو عليه جبنة الماسكاربون
أو كنستمرو ف التطراب حتى كيولي الخليط mousseaux على هاد الشكل
كنجيبو بياض البيض اللي سبق لينا او حضرناه او كنضيفوه على خليط صفر البيض + سكر + جبنة الماسكاربون
أو كنبقاو كنخدموه يدويا من الأسفل إلى الأعلى ب la SPATULE بشوية بشوية باش مانكسروش بياض البيض اللي طالع
كناخدو البيسكوي ديالنا أو كنفزكو وحدة بوحدة فالقهوة اللي وجدنا أو كنستفو فالمول
من بعد كنضيفو طبقة ديال الكريمة اللي وجدنا أعلاه أو كنعادو طبقة أخرى ديال البيسكوي والكريمة
وأخيرا كناخدو صفاية صغيرة أو كندوزو بودرة الشكلاط او كنزوقو على حسب الشكل اللي بغينا أو كندخلوه ل الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل
كنتمنا ايكون عجبكم التيراميسو الإيطالي او تجربوه أي سؤال مرحبا ..
لي عودة مع وصفة أخرى أو بالصحة والراحة….
.gif "Bakk (1)")
.gif "Bakk (56)")
hgjdvhlddddds, glpfd hgri,m >>>>> Tiramisu Italien pour les Fans du Café
إلا عندك صورة للمقادير حطيها ، حيث الموضوع يستحق التثبيت باقي خصاه غير صورة المقادير .
بالتوفيق أختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريفية حرة 
إلا عندك صورة للمقادير حطيها ، حيث الموضوع يستحق التثبيت باقي خصاه غير صورة المقادير .
بالتوفيق أختي
مع الأسف أخت ريفية حرة مصورتش المقادير مجموعة معرفتش بلي خاص ايتصورو مجموعين صورت كل حاجة بوحدها 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دعا ء أخت دعاء أنا ف الرباط … الماسكربون كاين فمرجان ب 30درهم و les boudoirs خديتهم ب 22د عند اللي كيبيعو البيسكوي هاديك الباكية فيها 48 وحدة …
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميمة هبة الله ايبارك فيك أميمة هبة . 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Soumia_AD 
Soumia_AD شكرا صاحبتي 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دعا ء أختي الماسكاربون موجود في الأسواق الممتازة بحال مرجان أو أسواق السلام, أنا فايتا لقيتو فمرجان و لكن ما عقلتش على الثمن, لي عقلت كاين عندهم أنواع و نتي و جيبك. و حتى البيسكوي عندهم غير هوا غابر في الرفوف, سولي لي خدامات تما يوريوك فينا رف.
هادشي غزال