التاج الدسمة والبا كيت وصفة فرنسية مترجمة

نص كيلو فرص
جبن مقطع مكعبات100g
100g مرتديلا محكوكة
جبن محكوك
كاس ماء حسب الطحين او حليب
ملح مص خميرة ديال العجينة
3 م ك نيدو
3 مك سكر
جبن الريكوتا للحشو
الطريقة
تنخلط الخميرة مع معلقة طحين ومعلقة سكر و شوية الحليب وتنخليوه 10 دقائق
نديرو الطحين وتنزيدو عليه الخميرة والسكر والملحة ونيدو وتنعجنو مزيان لمدة 10 دقائق ثم تنزيدو عليه المرتديلا والجبن محكوك وتندلكوها مزيان
تنخليوها ترتاح نصف ساعة
تنسرحوها ونعمروها بالريكوطا وتنلويوها بحال الكوميرة ثو تنجمعها على شكل دائرة
العجينة لي بقات تنعملو منها كومير بنفس الطريقة الاولى
انخليكم مع التصلور