تخطى إلى المحتوى

البسبوسه التركيه=بالصور= والمقادير

المقـاديـر ::

1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران

مقادير صلصة التوفي:

1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر

:: الطريقـة ::

تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة …

:: وأخليكــمـ مع الصــور ::

الشروق

الشروق

الشروق

وبالهناء والعافية


hgfsf,si hgjv;di=fhgw,v= ,hglrh]dv hgjv;difhgw,v

chokran bzaaaaaaaf khti lah i3tik saha

تبارك الله عليك

مشكورة ختي
صراحة بغيت نجربها ولكين ما عرفتش اشناهي القشطة?

وا فهموني خلاص انا بغيت نجرب هاد الوصفة والاكين كمية المقادير غير واضحة
بحا 4/3 شحال كتسوي ب cl اولا البار بالمعلقة
كيفاش كوب السيدة يعني شحال من غرام??
اشناهي القشطة? واش كريم شانتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.