ماشي الصفر هدا داير بحال الدقيق العادي اما عرفتش ط§ط´ظ†ظˆ نعمل بيه اخفت نرمي نعمة ط¯ظٹط§ظ„ الله
hak, k]dv fhg]rdr ]dhg hg]vm hghfdhq
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي يمكن تا تقصدي النشا اللي هو مايزينا
لا ماشي مايزينا اختي مايزينا كنستعملها في الحلويات والاكل والاكل ديال ولدي انا قلت لزوجي يجيب لي الدقيق الاصفار ما عرفش اجابو بحال هكى
يمكن لك تخلطيه مع الدقيق وتعجن بيه
شكرا ليك اختي مايضيعوش غادي نجرب ونشوف شكرا
ديري بيه حسوة . ماتشبعيش منها مع الاعشاب المنسمه . كيفوروه بحال سكسو كيتسمى بداز راه مفيد للاطفال و خفيف على المصارن
شكران احبيبة ممكين الطريقة
عجني بيه كيجي بحال محسن غدائي كيجي خبز رطب او زوين
هاذ دقيق جابتو والدة ديالي مرة فاش كنت في دارنا هو اصفر وشوية حرس ماشي بزاف شيمرات كنت نعجنو وحدة ولا نخلط مع فورص كيجي زوين
اخواتي، الأخت لم تقصد دقيق الذرة الصفراء لي شوية حرش تا نديرو بيه باداز أو حساء وكين لي تا يعجن بيه …
وانما دقيق الذرة الأبيض وهو تا يشبه بزاف لدقيق الفورص العادي
هو دقيق ديال ذرة بيضاء اللون
لا يصلح شوربة ولا كسكس بل هو مخصص للعجائن فقط