السلام عليكم البنات عندي طحين ديال ط§ظ„ط°ط±ط© بزاف مبغيتوش اضيع جربت به الخبز جا قاصح اتيتفرتت الله يخليكم لعندها وصفات ط¨ط·طظٹظ† ط§ظ„ط°ط±ط© تعطيها لي الله يجازيكم بخير.
hak, ll;k kulg f’pdk hg`vm
250g دقيق ذرة
250g دقيق أبيض
250g سميد
250g سكر مطحون شوية
3 بيضات
3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
يجمع الخليط يكور ويفند في السميد ثم نعطيه الشكل بواسطة طباعة
تصفف في صني مدهون وتدخل إلى الفرن تحت أولا ثم فوق
زلافة سميدة ذرة + زلافة للتزيين
زلافة سميدة رقيقة
زلافة دقيق الذرة
زلافة فورص
زلافة سنيدة
2 بيضات
1 كأس ونص زيت
شوية الملح
شوية زنجلان والنافع تقريبا معلقة النافع والجنجلان 2 معالق لكان متوفر في الدار
كأس ونصف ماء ديال حياتي
2 خمارات الحلوة
وشوية خميرة الدار تقربيا نص معلقة صغيرة
الطريقة
تجمعي كلشي وتخلي الزلافة ديال السميدة الذرة وملي يتجمع كلشي تعملي منهم دوائر و تحربليهم في السميدة ديال الذرة وتعمليهم في لاطة مدهونة بالزيت وندردرو عليها شوية السميدة ديال الذرة وتدخليها الفرن وتراقبيها راها 15 دقيقة كطيب على حسب الفران ديال كل وحدة
2024
بلا مانقول ليكم نقليو اللحيمات مع العطرية ملح بزار سكين جبير شوية تبزيرة خرقوم …
نزيدو البصيلة +المطيشة
نقليو عاود تاني حتى يدوبو نخليو اللحم يطيب شوية عاد نزيدو الخضر
دابا المفاجئة
اش هادا كسكسو ؟ لا بداز
نفوروه ماشي كيف كسكسو كنفزكوه شوية بالماء بحال كنعجنوه نديروه يتفور مزيان منين نديروه في القصرية نخويو عليه القياس نتاع الماء بالزربة بالزربة نبردوه و نعاودو نفوروه التانية و نسقيوه بالزربة عاود تاني وهاهو الشكل النهائي لباداز