ارز وسبانخ طبق سهل للغاية ومغدي

اخواتي اليوم وجدت هاد الطبق ديال الارز والسبانخ …كنت كنعملو مع المعدنوس وجاب الله واحد الربيطات ديال السبانخ وقلت نجربهم وجا الطبق لديد
ها الطبق سهل وبنين ظˆظ…ط؛ط¯ظٹ ودغيا يوجد
المقادير
ارز مسلوق نصف سلقة نصف زلافة قبل السلق
زلافة سبانخ مقطعة
كبد دجاج( اختياري )
ملح فلفة سوداء زيت وزبدة
الطريقة
في كسكاس ديال كوكوت نحط الارز المسلوق نصف سلقة والسبانخ المقطعة والملح الكافي ونخليو كوكوت تصفر 20 دقيقة

في مقلة عادية نضع قطع الكبد يتقلا في شوية زيت وزبدة بعد ما يطيب الروز وطيب الكبدة نخلطوهم في المقلة ونضيفو نصف ملعقة صغيرة فلفلة سوداء وملعقة زبدة ونخلط الكل وها لعشا واجد

نتمنى يعجبكم هاد الطبق الجد بسيط ..وشكرا

hv. ,sfhko ‘fr sig ggyhdm ,ly]d