المكونات – بيضتان كبيرتان – ملعقتان من الخردل – ملعقة من الكاري – القليل من الملح و الكمون – كوب من فتات الخبز (لا شا بلور) – صدور دجاج خالية من الجلد و العظم مقطعة لأصابع طويلة – قرنبيط مقطع لقطع صغيرة – كوب إلا ربع من صلصة الطماطم – القليل من عصير الليمون طريقة التحضير قومي في البداية بتسخين الفرن، و اخفقي البيض مع الخردل و الكاري و الكمون و الملح في وعاء عميق و في وعاء آخر قومي بخلط ملعقة من فتات الخبز مع ملعقة من الكاري اغمسي ط£طµط§ط¨ط¹ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في خليط البيض، ثم اغطسيها في فتات الخبز، ثم تدخل للفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا في نفس الوقت قومي بوضع قليل من الماء على النار ليغلي و ضعي عليه ط§ظ„ظ‚ط±ظ†ط¨ظٹط· و اتركيه إلى أن ينضج بواسطة البخار، في هذه الأثناء قومي بخلط صلصة الطماطم مع عصير الليمون وملعقة من الكاري في وعاء صغير الآن بعد أن أصبح الكل جاهزا، قومي بتقديم ط£طµط§ط¨ط¹ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع ط§ظ„طµظ„طµط© بالكاري رفقة القرنبيط.
Hwhfu hg][h[ lu hgwgwm , hgrvkfd’