السلام عليكم أخواتي عافاكم عندي بعض الأسئلة وكنتمنى المساعدة ديالكم
أولا بالنسبة للطحين ديال الزرع أو الطحين فورص شنو كديرو معاه باش ميديرلناش الحشرات
ثانيا الخشب ديال السدادر منين كتخملو باش كتمسحوه بالنسبة للخشب الأحمر والخشب اللي لونو مفتوح
شكرا بزاف
Hszgm ggph];hj hglyvfdhj vrl1
أولاً الطحين كله والكسكس والشعير، والسميد… أنا تا نديرو في الثلاجة وإلى عندك مجمد ديريه فيه راه عمرو يخسر
ثانياً الخشب تا يقولو والله أعلم الفيرني ديري زيت الزيتون مخلط بالخل ومسح به
ثالثاً أنا ماشي حادكة
تبارك الله عليك اول مرة نسمع دقيق يدار فالثلاجة انا كنخليه مسكين حتى كيخسر ونجمعو فميكة ونحطو على برا وكيهزوه موالين البهايم هاد القضية مافراسيش جزاك الله خيرا على المعلومة
حبيبتي نتي لالة الحادكة
الله يسهل أمورك ويحفظليك بنيتك
قوليلي أختي واخا تكون عندي كمية كبيرة يعني حنا كنشريو 10 كيلو طحين و10 كيلو طحين زرع واخا بهاد الكميات واش كديريهم فدي بواط ديال البلاستيك ولا شنو
أواش البرودة مكتأترش عليهم فالمدة دايال التخمار وشكرا
أختي الكمية الكبيرة ما عرفتش صراحة ديري الطريقة ديال الملحة وزيدي أوراق سيدنا موسى وزعهم في الدقيق
أما إلى عندك مجمد كبير شري لهم بواطات كبار مربعين ونزلهم في المجمد راه ما يخسر ما يتأثر، جبدي القياس ديال العجينة ديالك وخلطي الدقيق مع الماء الدافئ والملح وخليه يرتاح عاد خلطي الخميرة مع السكر وعجني عجينتك عادي ، هاد الطريقة خديتها من أنيقة الله يجازيها بخير
أختي بالنسبة للدقيق خودي لملحة الحية وديري طوبة كبيرة وسط الدقيق هاد الطريقة كانت الوالدة ديالي ديما كديرها
بالنسبةللخشب
هادي طريقتي وممكن تزيدي حتا قطرات الحامض
وللتلميع ممكن تستعملي فازلين عندك قديم ودائما تنشفي بعد بزيف ناشف