السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته أخوات أطلب منكم ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ط؛ط±ط¨ظٹط© ط§ظ„ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ تكون مجرب وجزاكم ط§ظ„ظ„ظ‡ خيرا هدا أطلب لمن تعرف والسلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
Hvd] lrh]dv yvfdm hg;h,;h, [.;l hggi pa;l uvfdm
رابعة سنيده
4 البيضات
4 الخمارات
نصف كاس زيت
نصف كيلو كوك نصف مطحون والنصف الاخر بلاش ما يتطحن
الماء زهروالسكر كلاصي للتزين
نخليكم مع الطريقة بالصور
اولا نطربو البيض مع السنيده مزيان
نزيدو الزيت وونطربو حتي يتخلط الزيت مع البيض والسنيدة
نزيدو الكاوكاو ونخلطو مزيان ونزيدو الكوك
نزيدو الخمارات وبالنسبة للكوك عينك ميزانك حتى تولي العجينة سهلة التكوير
من بعد نجمعو العجينة
من بعد نعملوها على شكل كويرات نغمسوها في ماء الزهر ثم في السكر كلاصي من جهة واحده
المقادير ،500غ كاوكاومطحون،250غ سكر،2بيضات،وأصفر بيضة،ملعقة صغيرة كنفتير المشماش ،خمارة،وسكركلاصي للتفنيد انخلطوالكل وندخلوها ترتاح في الثلاجة حتى تجمع وتقصاح شوية ومن بعد نشكلومنها كويرات نفندوهم في سكر كلاصي ونطيبوهم من 10حتى 15دقيقة وبالصحة والراحة
