مساء النور جميلات المنتدى
بغيت نتشارك معاكم هاد ليطارطوليت كيجيو غزالييين ونتمنى يعجبوكم
المقادير
للعجين حاجتنا ل
150غ زبدة
250غ طحين
1 بيضة
40غ سنيدة
قبيصة الملح
للكريمة حاجتنا ل
100غ زبدة
35 سل ماء
15 سل عصير الحامض
قشرة حامضة
200غ سنيدة
40غ نشا
4 اصفر البيض
نخدمو مقادير العجين مزيان باليد حتى تجمع ونخليوها ترتاح فالثلاجة
نطلقوها ونعمرو بها قولب الطارطوليط نتقبهم بالفورشيط
– فالوسط درت طرف من ورق الطبخ وعليه الحمص باش ميتنفخوش-نطيبهم في فرن مسخن من قبل
فهاد الاثناء نحضر الكريمة
نخلط كل المقادير ونخلي على نار مهيلة
حتى تعقد
نخرجو القوالب من الفرن نخليوهم يبردو و نخلي الكريمة تبرد
ونبدا نعمر و التزيين حسب الذوق
اي استفسار مرحبا
*Z*¤ô§ô¤*Z ‘hv’,gdj fk;im hgphlq ¤ô§ô¤
تبارك الله عليك باينة لذيذة
تبارك الله عليك باينة غزالة
تبارك الله عليك اختي