تخطى إلى المحتوى

وصفة من الحلويات التقليدية المغربية

هذه اول مشاركتي في هاذ الباب اتمنى ان تعجبكم هاد الحلوة ط§ظ„ظ„ظٹ ظƒط§ظ†طھ لا تخلو من بيتنا في عدة مناسبات وهي كتكتار اي كتفضل وتقريبا ما كتقداش حيث ظپظٹظ‡ط§ ط§ظ„ط¨ط±ظƒط© والحمد لله
المقادير:
– نصف ظƒظٹظ„ظˆ زبدة
-جوج كيسان الشاي الكبار(ماشي الصغار)ديال سنيدة
-4 كيسان ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط²ظٹطھ
-2 خمارات ط¯ظٹط§ظ„ الحلوة
-2 فاني
-4 ط¯ظٹط§ظ„ البيضات
-4 ط§ظ„ظƒظٹط³ط§ظ† ط¯ظٹط§ظ„ الكوك
-دقيق الفورص الكافي لجمع الخليط
كوك للتزين
كمشة ط¯ظٹط§ظ„ ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ الكبير مقشر ومقطوع بالنصف او ط§ظ„ظ„ظˆط² افيلي للتزين
الطريقة:
خلطي الزبدة وسنيدة مزيان ودعكهم حتى تدوب سنيدة في الزبدة
زيدي الزيتوالبيض والكوك مع مزاولة التخلاط كل مرة زدتي ظپظٹظ‡ط§ ط­ط§ط¬ط© بحاجة
ثم اضيفي الخمارات والفاني ثم الديقق كمشة بكمشة حتى يتجمع الخليط ويولي متجانس
العجين ما خصهاش تكون قاسحة ومخصهاشكذلك تكون جارية بزاف مابين وبين .
كوري كورات صغار او متوسطين حسب الحجم ط§ظ„ظ„ظٹ طھط±ظٹط¯ظٹظ† ط¨ط­ط§ظ„ ط؛ط±ظٹط¨ط© .
دهني بالبيض دردري من فوق الكوك وزيني وجه كل ط؛ط±ظٹط¨ط© بنصف لوزة او ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ او قطعة من ط§ظ„ظ„ظˆط² افيلي وضغطي باش تلصق اللوزة او كاوكاوة وستفهم في طاوة دالفران مدهونة بالزيت ط®ظپظٹظپ والى الفرن
وبالصحة والراحة

,wtm lk hgpg,dhj hgjrgd]dm hglyvfdm hggd hglyvfd hgg,. hglrh]dv hgfv;m hg.dj hg’vdrm hg;fhv hg;dshk h,g fphg jvd]dk ph[m pjn ]dhg otdt yvdfm tdih ;hkj ;h,;h, ;dg,

تبارك الله عليك اختي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تبارك الله عليك اختي oumghita .

بارك الله فيك وجزاك الله الجنة يا اختي على هذه الوصفة

تبارك الله عليك اختي حلوة غزالة الله يعطيك الصحة

مرحبا اختي والله يعطيك الصحة على هاد الحلوة

اخواتي الحبيبات مشكورين على المرور وبارك الله فيكن والله موفقنا لخير الاعمال

تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

الله يعطيكالصحة على هاد الحلوة الرائعة

اتبارك الله اعليك وعلى وصفاتك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.