الرويزة هو مشروب حار اساسه الباربا و معروف كثير عند السلاويين كيدوزو بيه معقودة او ما يعرف في فاس بالمقروطة.
كنسلق الباربا و البطاطا كل حاجة بوحدها و نخليوهم يبردو و نقطعهم طراف
ناخد شي قرعة و نوضع فيها الماء و شي 4 ضروس ثوم منقيين و صحاح و الخل بزايد و الملح و نتركو يبات 24ساعة؛ و نضيف ليه الباربا و البطاطا بلا الما ط¯ظٹط§ظ„ الباربا و نزيد الحااااااااار شي هريسة تكون لذيذة؛ و نخليهم يشربو شوية ا ها ط§ظ„ط±ظˆظٹط²ط© واجدة و لذيذة
اللي ساكنة في الدار البيضاء تمشي تاخد الهريسة من بن جدية من داخل المارشي سونطرال مول الزيتون الوسطاني راها رووووووعة
,wtm hgv,d.m tphg hgskh;hj hggi hggi du’d; hgwpm hgpfdfm hgu[dfm ]dhg sgh
مشكورة على هذه الوصفة، لما قرأت الرويزة، ظننت أنه نوع من الروز
تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة فكرتيني فالحسوني ديال رويزة متلقايش بلاستك
سلا الحبيبة والطفولة العجيبة ههههههههههها
tbark llah akhti bghit nsawlak wach hadi katji b7al souss
شكرا حبيبتي على الوصفة
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا