[
السلام على كل الأنيقات ورحمته تعالى وبركاته
هذه ط§ظ„ط¨ظٹطµط§ط±ط© ط¨ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ طŒظ†طھظ…ظ†ظ‘ظ‰ تعجبكم٠
هذه ط§ظ„ط¨ظٹطµط§ط±ط© ط¨ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ طŒظ†طھظ…ظ†ظ‘ظ‰ تعجبكم٠
المقادير هي ٠
500غ فول
500غ جلبانة يابسة
1بصلة متوسطة
4فصوص ثوم كبار
قليل من الربيع
1/2كأس زيت الزيتون
كمون،سكنجبير،ملح،فلفل حلووحار،خرقوم
ونصف2لتر ماء
نضع الكل في طنجرة،نتركه يطيب مدة 2/1ساعة،نتركه يبرد ،ثمّ نطحنها في مولينكس،نعيدها فوق النّار من5إلى 10دقائق٠
ممكن إضافة الزيت،الكمون،الحار إن إحتجنا لذلك
500غ فول
500غ جلبانة يابسة
1بصلة متوسطة
4فصوص ثوم كبار
قليل من الربيع
1/2كأس زيت الزيتون
كمون،سكنجبير،ملح،فلفل حلووحار،خرقوم
ونصف2لتر ماء
نضع الكل في طنجرة،نتركه يطيب مدة 2/1ساعة،نتركه يبرد ،ثمّ نطحنها في مولينكس،نعيدها فوق النّار من5إلى 10دقائق٠
ممكن إضافة الزيت،الكمون،الحار إن إحتجنا لذلك
i`i hgfdwhvm f’vdrjd Kkjlk~n ju[f;l fydj;l
الله يعطيك الصحة أختي طريقة زوينة تبارك الله عليك