المقاير
العبار بكاس العنبة
كاس ونصف من السميدة الرقيقة
كاس حليب
نصف كاس زيت
ملعقة كبيرة سنيدة
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
شوي الملح
طريقة التحضير
نخلط كل المقادير بالترتيب
حتى نحصل على عجينة مثل عجين البغرير وبلا مانخلوها ترتاح نعمرو مغرفة صغيرة بالخليط
ونديروها في مقلاة ديال طيفال على نار مهيلة ومنين تطيب من التحت نرشوها من الفوق بالسميدة
ونقلبوها بسرعة باش تطيب على الجهة الاخرى بالملعقة ديال العود العريضة اللي كنقلبو بها المسمن
هاد المقادير كيعطونا 8 ديال الحريشات صغار والا بغينا اكثر مانضاعفوش المقادير حيت العجينة
غدي تقصاح ولكن من الاحسن نطيبو الخليط الأول ثم نوجدو خليط اخر
نقدمو الحريشات بالزبدة والعسل
وبالصحة والراحة
i] hgpvam iadam ,g`d`m f.ht
makayn 7ta ta3li9
tbarkalah 3lik bayna 3liha ghzala
تبارك الله عليك الله يسلم يدك
تبارك لله عليك لله يعطيك صحة
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك
lah ibarak fikom kamlin ou bsa7atkoum
بسم الله الرحمان الرحيم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركااته
jfhvm hggi ugdm
والسلام عليكم ورحمة الله وبركااته
jfhvm hggi ugdm
الله يبارك فيك