مساء الخير عليكم
هذه وصفة صحية وخفيفة تصلح للريجيم ، وساهلة في التطبيق
طبعا المقادير على حساب عدد الأشخاص
غادي نحتاجو :
مطيشة مغسولة كنزلو ليها جزء من الفوق ونحتافظه بيه ، راه الصور غادي توضح ، كنخويها من الداخل وكنحتفظ أيضا بداكشي لي زولاه منها،
كفتة ديال اللحم بدون شحم ، على حساب كمية مطيشة لي عندنا
أنا ل 3 حبات ط·ظ…ط§ط·ظ… حتاجيت تقريبا 100 غ كفتة
معلقة روز مغسول ومنقوع 15 دقيقة
توابل :ملح + ابزار+سكين جبير+خرقوم بلدي+كمون+تحميرة+ثوم+معلقة زيت بلدية+شوية معدنوس
حوالي 2 معالق بصلة مشلظة
كنخلط الكفتة والروز والبصلة والتوابل ، وكنعمر بيهم مطيشة ، وهداك الجزء الأعلى لي زولنا من مطيشة كنغطويها بيه
كناخذ هداك اللب لي زولنا من مطيشة تقدرو طحنوه في الأول باش يجي سائل ، كنضيف عليه التوابل لي ذكرنا في الأول مع شوية الحامض إلى بغيتو و 2 ولا 3 وراق سيدنا موسى ومعلقة مركز طماطم، وحوالي 4 معالق ماء
كنجيب المول لي يدخل الفران ندير لب مطيشة هو الأول وكنستف مطييشة ديالنا ونغطيه بورق أليمنيوم وندخل للفران حتى يطيب ونزل ورق الألمينيوم نخليه يشرب شوية وهو واجد ،
الصور كتوضح الطريقة
نتمنى تعجبكم وتجربوها
lpad ‘lh’l ‘fr wpd gHwphf hgvd[dl ld.d
مع احلى تقيييييييييييييييييييييييييييم