المقادير
الطبقة الاولى:( للكراميل) 2 كيسان السنيدة اندوبوهم
الطبقة التانية : حك نسلي محلى ,3 بيضات ,2 كيسان الحليب
4 معالق كبار الكوك ,1فاني , ربع فيلادلفيا او(4 فروماج كيري)
الطبقة التالتة ديال الكيك: 2 بيضات ,نصف كاس الزيت
نصف كاس الحليب ,نصف كاس سنيدة , 4 معالق كاوبيل
1خميرة الحلوة ,تقريبا كاس ونصف الدقيق
اندوبو سنيدة في المقلة وانديروها في المول
انخلطو المقادير الطبقة 1 في اناء عاد انديروها في الخلاط
انزيدو الخليط فوق الكراميل وانديروه في حمام مريم واندخلوه الفران منين تحس بيها طابت اي الخليط مايبقاش يتحرك خرجوها من الفران
انوجدو خليط الكيك بالتسلسل كيف ما ذكرت
انكبو خليط الكيك فوق خليط الطبقة2 بعد ما طاب دائما في حمام مريم
اندخلوها الفران حتى اطيب وانخرجوها ماعليش الا حلينا الفران
باش انشفو الكيك واش طابت
اندخلوها للتلاجة بالمول ديالها تبرد 3 ساعات قدما خلينها تبرد مزيان وانقلبوها في الطبسيل
وادردرو فوق منها الكوك
;d;m fhg;vhldg ,hg;,;
ان شاء الله نجربها
