30/06/2019
ظƒظٹظƒط© ط¨ط§ظ„طظ„ظٹط¨ ظˆط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ
المقادير :
4 بيضات
زلافة سكر
زلافة زيت
زلافة حليب
15g خميرة الحلوة
كيس سكر فاني
30g كاكاو
الدقيق حسب الخليط
الطريقة :
نخلط البيض والسكر والسكر فاني مزيان حتي يولي لون الخليط فاتح
نضيف الزيت ونخلط مزيان بالطراب اليدوي أو الكهربائي
نضيف الحليب ونخلط كلشي مزيان
نضيف الدقيق قليلا قليلا حتى نحصل على القوام المرغوب فيه
نضيف الخميرة ونخلط الكل
ناخذ شوية من الخليط الأبيض ونخليه على جنب ونضيف الكاكاو للخليط ونخلط مزيان
نضع الخليط الأسود في المول وندير فوق منه العجينة البيضاء على شكل خطوط دائرية
ونزينها بالموس بهاد الطريقة
ندخلها للفرن دائماً على درجة حرارة 180 حتى تنضج
ملي طيب نخرجها من الفرن ونخليها حتى تبرد مزيان
ندهنها بشوية النباج أو بالمرىى مع شوية دالماء
ونقدمها
بالصحة
;d;m fhgpgdf ,hg;h;h, lk l’fod ,fhgw,v 005 100 cat hgu’v pfdfjd wtpjd ,Hgt
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sawsan_14 
السلام عليكم
الله يبارك فيك أختي سوسن شكراً على المرور اللطيف ، الله لا يخطيك .
لا مزال ما عطاوهش لي المشرفات . قالو لي قولي لسوسن تدخل لقسم الإيميلات وتكتب إيميلها تماك ونوصلوه ليك . وراني قلتها لك في واحد الرد ما عقلتش فين بالضبط
في انتظار جديدك
