– حك بوريسيما كبير، -5بيضات، -500غ لكريم فريش، -300غ سنيدة، معلقة ظƒط¨ظٹط±ط© لفاني، -250غ فريز مطحون، -دانون الفريز، -الألوان.
الطريقة
قسمي سنيدة ولفاني على 4
1 طربيه مع بوريسيما و لفاني.
2 طربيه مع لكريم و لفاني.
3 طربيه مع أبيض ط§ظ„ط¨ظٹط¶ و لفاني.
4 طربيه مع أصفر ط§ظ„ط¨ظٹط¶ و لفاني.
خلطي بوريسيما مع لكريم و أبيض ط§ظ„ط¨ظٹط¶ مع أصفر ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ط¨ط§ظ„ظٹط¯ ومن تحت إلى فوق ، ثم خلطيهم معا و ضعي الخليط في الكونجيلاتور لمدة 4 ط³ط§ط¹ط§طھ ثم طحني الفريز مع ط¯ط§ظ†ظˆظ† و ط§ظ„ظ„ظˆظ† الأحمر وضعيه في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© . خذي قالب ط·ظˆظٹظ„ و ضعي فيه قليلا من الخليط الأبيض بعدما تخدميه مرة ثانية ياليد ضعي قليلا من الفريز بالملعقة ظ‡ظƒط°ط§ إلى ظ†ظ‡ط§ظٹط© الخليطين و ط¯ط®ظ„ظٹ الكونجيلاتور ظ„ظٹظ„ط© كاملة.
;ghw fhgtvd. (12 aow) gdgm lvm luh hggi hgg,k hgegh[m hgfdq hjfhv; hugd; fhgd] ]hk,k ]ogd shuhj ad. size ugn tdi Ygn i;`h ,lk kihdm ‘,dg ;hlgm ;fdvm
الصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اتبارك الله اعليك[/align]
الله يوفي لك ما تمناي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
