كلاص ط¨ط§ظ„طظ„ظٹط¨ ط§ظ„ظ…ط±ظƒط² ظˆط§ظ„ظ‚ط³ط·ط§ظ„
المقادير
* علبة حليب مركز من وزن 401 غرام
* علبة كريما القسطال من وزن 400 غرام
* كيس سكر فانيلا
* 10 سنتلتر قشدة طرية
طريقة التحضير
* ضعي الحليب ط§ظ„ظ…ط±ظƒط² في المجمد لمدة ساعتين، ثم في زلافة كبيرة، ضعيه واضيفي اليه سكر الفانيلا، واخفقي جيدا بواسطة خلاط كهربائي حتى يتضاعف حجم الخليط.
* اضيفي شيئا فشيئا كريما القسطال، مع الاستمرار في التخلاط، ثم ضعي هذه الكريما في زلافة خاصة بالكلاص وضعيها في المجمد لمدة 30 دقيقة.
* في زلافة اخرى اخفقي جيدا القشدة الطرية حتى تصبح كريما شانتيي.
* اخرجي الكريما من المجمد واخفقيها جيدا بالخلاط الكهربائي، ثم اضيفي اليها الكريما شانتيي وخلطي الكل جيدا.
* ادخلي الزلافة الى المجمد لمدة 3 ساعات.
* تقدم هذه الاكلة باردة بالف صحة وعافية.
* يمكنك أن تزيني وجه الكلاص بالكاراميل واللوز المجروش.
;ghw fhgpgdf hglv;. ,hgrs’hg 168 g`d`m Hojd hgl.d] hggi hglrh]dv hgsghl hgsghl ugd;l hgyhgdm hg,wtm hojd color hkjqhv gif http a;vh a;vhW size ugn ugd;l td; ,vhzum ,vplm ,wthj; ,wtm
في انتضار المزيد من وصفاتك اللديدة
بارك الله فيك , شكراً أختي الغالية salli على وصفة لذيذة ورائعة .
الله يوفي لك ما تمناي